Estupendas puntuaciones Peñín

Vinos y espumosos Torello con sus puntuaciones de la Guía Peñín
Vinos y espumosos Torello con sus puntuaciones de la Guía Peñín

Ya se han publicado las puntuaciones de la Guía Peñín 2022. Para esta edición, la reconocida guía ha catado más de 9.300 vinos de 2.000 bodegas de todo el territorio español. Puede decirse que, a día de hoy, la Guía Peñín es el referente en cuanto a valoraciones de los vinos a nivel nacional. Obtener buenas puntuaciones, más allá de los 90 puntos, supone todo un orgullo para enólogos y bodegueros, ya que se ve reconocido todo el esfuerzo y trabajo realizado en la elaboración de los vinos y confirman la calidad de los mismos.

En nuestro caso, 10 de nuestros vinos y espumosos se han obtenido más de 90 puntos. Ocho de ellos han sido catalogados como “vinos excelentes” con entre 90 y 94 puntos y dos referencias más, han sido destacados como “vinos excepcionales”, con 95 puntos.

Todas las puntuaciones pueden consultarse a través de la versión online de La Guía Peñín. Además la guía en papel se publicará a finales del mes de octubre.

Nuestras puntuaciones:
Torelló Collection, 2010: 95 puntos,
Torelló 225, 2010: 95 puntos
Torelló 225, 2012: 94 puntos
Torelló 225, 2016: 93 puntos
Gran Torelló Grandes Añadas, 2010: 94 puntos
Gran Torelló, 2014: 94 puntos
Torelló Tradicional Brut Nature, 2015: 92 puntos
Torelló Special Edition, 2016: 90 puntos
Torelló Raimonda, 2015: 90 puntos
Torelló Gran Crisalys, 2018: 90 puntos

Estupendes puntuacions Peñín

Vinos y espumosos Torello con sus puntuaciones de la Guía Peñín
Vinos y espumosos Torello con sus puntuaciones de la Guía Peñín

Ja s’han publicat les puntuacions de la Guia Peñín 2022. Per a aquesta edició, la reconeguda guia ha catat més de 9.300 vins de 2.000 cellers de tot el territori espanyol. Pot dir-se que, avui dia, la Guia Peñín és el referent quant a valoracions dels vins a nivell nacional. Obtenir bones puntuacions, més enllà dels 90 punts, suposa tot un orgull per a enòlegs i cellerers, ja que es veu reconegut tot l’esforç i treball realitzat en l’elaboració dels vins i confirmen la qualitat d’aquests.

En el nostre cas, 10 dels nostres vins i espumosos s’han obtingut més de 90 punts. Vuit d’ells han estat catalogats com a “vins excel·lents” amb entre 90 i 94 punts i dues referències més, han estat destacats com a “vins excepcionals”, amb 95 punts.

Totes les puntuacions poden consultar-se a través de la versió en línia de la Guia Peñín. A més la guia en paper es publicarà a la fi del mes d’octubre.

Les nostres puntuacions:
Torelló Collection, 2010: 95 punts
Torelló 225, 2010: 95 punts
Torelló 225, 2012: 94 punts
Torelló 225, 2016: 93 punts
Gran Torelló Grandes Añadas, 2010: 94 punts
Gran Torelló, 2014: 94 punts
Torelló Tradicional Brut Nature, 2015: 92 punts
Torelló Special Edition, 2016: 90 punts
Torelló Raimonda, 2015: 90 punts
Torelló Gran Crisalys, 2018: 90 punts

Great Peñín Guide Scores

Vinos y espumosos Torello con sus puntuaciones de la Guía Peñín
Vinos y espumosos Torello con sus puntuaciones de la Guía Peñín

The scores of the Peñín Guide 2022 have been already published. For this edition, the renowned guide has tasted more than 9,300 wines from 2,000 wineries throughout Spain. It can be said that the Peñín Guide is the benchmark in terms of wine ratings at a national level. Obtaining good scores, above 90 points, is an authentic pride for oenologists and winemakers, as it recognises all the effort and work put into making the wines and it confirms their wines quality.

In our case, 10 of our wines and sparklings have obtained more than 90 points. Eight of them have been catalogued as «excellent wines» with between 90 and 94 points and two more references have been highlighted as «exceptional wines» with 95 points.

All the scores can be consulted through the online version of La Guía Peñín. In addition, the paper guide will be published at the end of October.

Our scores:
Torelló Collection, 2010: 95 points
Torelló 225, 2010: 95 points
Torelló 225, 2012: 94 points
Torelló 225, 2016: 93 points
Gran Torelló Grandes Añadas, 2010: 94 points
Gran Torelló, 2014: 94 points
Torelló Tradicional Brut Nature, 2015: 92 points
Torelló Special Edition, 2016: 90 points
Torelló Raimonda, 2015: 90 points
Torelló Gran Crisalys, 2018: 90 points

Torelló Collection 2010, 98 puntos en Semana Vitivinícola

Botella de Torelló Collection 2010 delante de la viña
Botella de Torelló Collection 2010 delante de la viña

El Torelló Collection 2010, el espumoso más exclusivo de la histórica bodega del Penedès, ha obtenido 98 puntos – la máxima puntuación – en la conocida guía de vinos de La Semana Vitivinícola. Además, el panel de cata de la guía ha escogido al Torelló Collection 2010 como espumoso de su Top 2021. La Semana Vitivinícola, revista técnica del sector desde 1945, acaba de presentar la 11ª edición de su guía de vinos y aceites, tras haber catado 1717 vinos.

El Torelló Collection 2010 es un espumoso de más de 10 años de crianza, elaborado con las variedades xarel·lo (37%), macabeo (36%) y parellada (27%) de viñedos propios de la finca Can Martí, ubicada en Gelida (Alt Penedès). Este espumoso es un brut nature – sin adición de azúcares ni ningún tipo de licor – y es descrito por la guía como un vino “fragante y maduro”, “cremoso en boca, estructurado, equilibrado y muy largo”.

Torelló Collection 2010, 98 punts en Semana Vitivinícola

Detalle de la etiqueta del Torelló Collection 2010
Detalle de la etiqueta del Torelló Collection 2010

El Torelló Collection 2010, l’escumós més exclusiu del celler ha obtingut 98 punts – la màxima puntuació – a la coneguda guia de vins de la Semana Vitivinícola. A més, el panell de tast de la guia ha triat al Torelló Collection 2010 com a escumós del seu Top 2021. La Semana Vitivinícola, revista tècnica del sector des de 1945, acaba de presentar la 11a edició de la seva guia de vins i olis, després d’haver catat 1717 vins.

El Torelló Collection 2010 és un escumós de més de 10 anys de criança, elaborat amb les varietats xarel·lo (37%), macabeu (36%) i parellada (27%) de vinyes pròpies de la finca Can Martí, situada a Gelida (Alt Penedès). Aquest escumós és un brut nature – sense addició de sucres ni cap mena de licor – i és descrit per la guia com un vi “fragant i madur”, “cremós en boca, estructurat, equilibrat i molt llarg”.

Las cenas Corpinnat Gastronòmic, todo un éxito

Patio de la masía, con los asistentes a la cena

Durante los meses de junio y julio Torelló participó en el primer festival Corpinnat Gastronòmic, ciclo de actividades en apoyo a la hostelería y para ayudar a dinamizar las visitas a las bodegas y el territorio. Se organizaron 9 cenas en el patio de la masía familiar de Can Martí, de la mano de diferentes restaurantes de todo el territorio catalán. Los diferentes chefs y sus equipos ofrecieron sorprendentes menús, maridados con vinos y espumosos de larga crianza de Torelló. Para conseguir una experiencia lo más completa posible, las jornadas empezaban con una visita a la bodega y cavas. Además las cenas iban acompañadas de la música en directo de un deejay.

Los restaurantes que hemos tenido en Torelló Viticultors este 2021 han sido: Passadís del Pep, Sidrería La Muralla (Cambrils), Kauai (Gavà Mar), Mordisco (Barcelona), Syrah (Girona), Botafumeiro (Barcelona), Pinotxo – La Boqueria (Barcelona), Cal Ticus (Sant Sadurní), David Molina (Lleida).

En todas las cenas se colgó el cartel de aforo completo, consiguiendo que más de 360 personas disfrutaran de la experiencia en Torelló. Ante el éxito de esta primera edición, la familia Torelló tiene intención de continuar con la iniciativa e invitar a otros cocineros y restaurantes a venir a la bodega, en unas futuras jornadas.

Els sopars Corpinnat Gastronòmic, tot un èxit

Sopar del restaurant Sidreria la Muralla, de Cambrils

Als mesos de juny i juliol Torelló va participar en el primer festival Corpinnat Gastronòmic, cicle d’activitats en suport a l’hostaleria i per ajudar a dinamitzar les visites als cellers i al territori. Es van organitzar 9 sopars al pati de la masia familiar de Can Martí, de la mà de diferents restaurants de tot el territori català. Els diferents xefs i els seus equips van oferir sorprenents menús, maridats amb vins i escumosos de llarga criança de Torelló. Per a aconseguir una experiència el més completa possible, les jornades començaven amb una visita al celler i caves. A més, els sopars anaven acompanyats amb la música en directe d’un dj.

Els restaurants que hem tingut a Torelló Viticultors aquest 2021 han estat: Passadís del Pep, Sidrería La Muralla (Cambrils), Kauai (Gavà Mar), Mordisco (Barcelona), Syrah (Girona), Botafumeiro (Barcelona), Pinotxo – La Boqueria (Barcelona), Cal Ticus (Sant Sadurní), David Molina (Lleida).

A tots els sopars es va penjar el cartell d’aforament complet, aconseguint que més de 360 persones gaudissin de l’experiència a Torelló. Davant l’èxit d’aquesta primera edició, la família Torelló té intenció de continuar amb la iniciativa i convidar a altres cuiners i restaurants a venir al celler, en unes futures jornades.

Corpinnat Gastronòmic dinners, a great success

Torelló’s sommelier, explaining one of the wines

During the months of June and July Torelló took part in the first Corpinnat Gastronòmic festival, a cycle of activities in support of the hotel and catering industry and to help boost visits to the wineries and to the region. Nine dinners were organized in the courtyard of the Can Martí family farmhouse, by different restaurants from all over Catalonia. The different chefs and their teams offered surprising menus, paired with Torelló wines and long-aged sparkling wines. In order to make the experience as complete as possible, the journeys began with a visit to the winery and caves. In addition, the dinners were accompanied by the live music from a deejay.

The restaurants that we have had in Torelló Viticultors this 2021 have been: Passadís del Pep, Sidrería La Muralla (Cambrils), Kauai (Gavà Mar), Mordisco (Barcelona), Syrah (Girona), Botafumeiro (Barcelona), Pinotxo – La Boqueria (Barcelona), Cal Ticus (Sant Sadurní), David Molina (Lleida).

All the dinners were sold out, with more than 360 people enjoying the experience in Torelló. Given the success of this first edition, the Torelló family intends to continue with the initiative and invite other chefs and restaurants to come to the winery in future actions.

Some of the dishes of seafood, from the Botafumeiro restaurant

La Barbequiú Torelló

Terrassa de La Barbequiú amb gent gaudint del dinar

Al juny vam inaugurar un nou espai gastronòmic a l’aire lliure a la finca Can Martí, envoltat de vinyes, davant la masia medieval de la família: La Barbequiú!

La Barbequiú Torelló compta amb una àmplia terrassa on els visitants del celler poden gaudir d’un suculent menú barbacoa, amb un toc gourmet, acompanyat dels vins DO Penedès i escumosos Corpinnat de llarga criança de la casa.

L’experiencia comença amb una visita a la masia familiar, celler i caves subterrànies, on s’ensenya i s’explica la història de Torelló i el procés d’elaboració de vins i escumosos Corpinnat. En acabar, es passa a l’espai Barbequiú, on es gaudeix d’un menú barbacoa al més pur estil Torelló. L’ambientació musical acabarà d’arrodonir una experiència enoturística, que se sap com comença, però mai com acaba.

La Barbequiú Torelló va arrencar al mes de juny amb l’organització de quatre dinars tots els dissabtes i degut l’èxit, tornarem al setembre, amb tres amb tres jornades més.

Per a reservar l’experiència, s’ha de contactar via mail o telèfon: visites@torello.es – 93 891 07 93 – 616 31 07 22

La Barbequiú Torelló

Menú Barbacoa

En junio inauguramos un nuevo espacio gastronómico al aire libre en la inca Can Martí, rodeado de viñas, ante la masía medieval de la familia: La Barbequiú!

La Barbequiú Torelló cuenta con una amplia terraza donde los visitantes de la bodega pueden disfrutar de un suculento menú barbacoa, con un toque gourmet, acompañado de los vinos DO Penedès y espumosos Corpinnat de larga crianza de la casa.

La experiencia empieza con una visita a la masía familiar, bodega y cavas subterráneas, donde se enseña y se explica la historia de Torelló y el proceso de elaboración de vinos y espumosos Corpinnat. En acabar se pasa al espacio Barbequiú, donde se disfruta de un menú barbacoa al más puro estilo Torelló. La ambientación musical acaba de redondear una experiencia enoturística, que se sabe como empieza, pero nunca como acaba.

La Barbequiú Torelló arrancó en el mes de junio con la organización de cuatro comidas todos los sábados y dado el éxito, volveremos en septiembre con tres jornadas más.

Para reservar la experiencia, se debe contactar vía mail o teléfono: visites@torello.es – 93 891 07 93 – 616 31 07 22

The Barbequiú Torelló

View from the vineyards

In june we opened a new open-air gastronomic space on the Can Martí estate, surrounded by vineyards, in front of the family’s medieval farmhouse: The Barbequiú!

The Barbequiú Torelló has a large terrace where visitors to the winery can enjoy a succulent barbecue menu, with a gourmet touch, accompanied by the house’s DO Penedès wines and long-aged Corpinnat sparkling wines.

The experience begins with a visit to the family farmhouse, cellar and underground caves, where the history of Torelló and the process of making Corpinnat wines and sparkling wines are explained. Afterwards, we move on to the Barbequiú area, where we enjoy a barbecue menu in the purest Torelló style. The musical ambience rounds off a wine tourism experience that you know how it begins, but never how it ends.

The Barbequiú Torelló started in June with the organization of four meals on Saturdays, and because of it success, we are coming back in September, with three more days.

To book the experience, contact via email or telephone: visites@torello.es – 93 891 07 93 – 616 31 07 22

Anidación en caja-nido Torelló

Un nido de carbonero común dentro de la caja de Torelló
Caja del Torelló Collection anidada, con puesta de huevos de carbonero

La magia de la naturaleza hace que ocurran cosas tan bonitas como esta. La vida se abre camino en una caja de Torelló convertida en caja-nido para carboneros. Estos espabilados pajarillos habitan en gran parte de Europa y Asía y son muy comunes aquí en Catalunya.

En las fotos vemos como una hembra ha puesto los huevos en este nido construido por un amigo de Torelló, que utilizó la caja de madera de nuestro Collection y la colgó en el jardín de su casa, en Sanaüja (La Segarra). El carbonero común es un pájaro que mide unos 14 centímetros y tiene un amplio número de cantos, llegando a las 30 notas.

El carbonero es un ave sedentaria, que nidifica fácilmente en bosques, parques, incluso zonas ajardinadas de las ciudades y en nidos artificiales, como es el caso que mostramos. Suelen rellenar sus nidos con musgo, pelo, lana y plumas. En cada puesta, la hembra suele poner entre seis y ocho hueveos.

Según nos comenta Jordi, el creador de esta caja-nido,  en 15 días podríamos ver los primeros polluelos. ¡Esperamos que nazcan sanos y podamos verlos revolotear pronto!

Nidificació a caixa-niu Torelló

Un niu de mallarenga amb ous, a la caixa de fuesta de Torelló

La màgia de la naturalesa fa que ocorrin coses tan boniques com aquesta. La vida s’obre camí en una caixa de Torelló convertida en caixa-niu per a mallarengues. Aquests espavilats ocellets habiten en gran part d’Europa i Àsia i són molt comunes aquí a Catalunya.

A les fotos veiem com una femella ha post els ous en aquest niu construït per un amic de Torelló, que va utilitzar la caixa de fusta del nostre Collection i la va penjar al jardí de la seva casa, a Sanaüja (La Segarra). La mallarenga comuna és un ocell que mesura uns 14 centímetres i té un ampli nombre de cants, arribant fins a les 30 notes.

La mallarenga és un ocell sedentari, que nidifica fàcilment a boscos, parcs, fins i tot zones enjardinades de les ciutats i a nius artificials, com és el cas que mostrem. Solen emplenar els seus nius amb molsa, pèl, llana i plomes. En cada posta, la femella sol posar entre sis i vuit ous.

Segons ens comenta en Jordi, el creador d’aquesta caixa-niu, en 15 dies podríem veure els primers pollets. Esperem que neixin sans i puguem veure’ls voletejar aviat!

Nesting in a Torelló nest-box

Chickadee nest with eggs in a Torelló wooden case
Chickadee nest with eggs in a Torelló wooden case

The magic of nature makes beautiful things like this happen. Life makes its way into a Torelló box converted into a nesting box for chickadees. These clever little birds inhabit a large part of Europe and Asia and are very common here in Catalonia.

In the photos we can see how a female has laid her eggs in this nest built by a friend from Torelló, who used the wooden box from our Collection and hung it in the garden of his house, in Sanaüja (La Segarra). The great tit is a bird that measures about 14 centimetres and has a large number of songs, reaching up to 30 notes.

The great tit is a sedentary bird, which nests easily in woods, parks, even in city gardens and in artificial nests, as in the case shown here. They usually fill their nests with moss, hair, wool and feathers. Each time the female usually lays between six and eight eggs.

According to Jordi, the creator of this nest-box, we could see the first chicks in 15 days, and we hope they hatch healthy and we can see them fluttering around soon!