Cavas Torelló en «Tentación Ibérica» de Bilbao

Ayer participamos en Tentación Ibérica en el Hotel Meliá de Bilbao, un evento organizado por Gustatio, agencia con la que también hemos participado en otros certámenes como «Burbujas» en Gijón o «Famous Wine Festival» en Avilés. En esta ocasión el objeto ha sido el maridaje entre 15 jamones ibéricos de reconocido prestigio con 15 vinos diferentes.

Nosotros, como no podía ser menos, hemos puesto las burbujas, 4 diferentes cavas, el Torelló Rosé, el Brut Reserva, el Brut Nature Gran Reserva y el Torelló 3D by Custo. Y es que el cava es quizás el mejor compañero del jamón ibérico ya que el carbónico junto la equilibrada acidez armonizan a la perfección con la grasa de este excelente producto. Suavidad y elegancia en la boca, auténtica tentación ibérica.

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