Els Premis Vinari, el primer gran concurs dels Vins de Catalunya els convoca
VADEVI.cat, amb la col·laboració informativa de tots els mitjans especialitzats
del país -com la revista Cupatges o el portal InfoVi.cat- i el suport de les
institucions de Catalunya: Departament d’Agricultura de la Generalitat i
Institut Català de la Vinya i el Vi, a més de l’Ajuntament de Vilafranca del
Penedès, seu del concurs. Els Premis Vinari són patrocinats per Monvínic i
Editorial Larousse.
Els Premis Vinari es proposen, com a funció essencial, destacar la feina dels
cellers catalans i, sobretot, orientar els consumidors finals gràcies a una
prescripció fiable i pròxima.
Els tastos i l’avaluació dels vins participants s’organitzaran en una fase
prèvia i una final. En la primera es convocaran diverses sessions de tast en
les quals el jurat, format per sommeliers, enòlegs i premsa especialitzada,
tastarà a cegues les ampolles. D’entre aquests vins valorats, els que obtinguin
les puntuacions més altes passaran a la segona fase: el tast final.
A la tardor es convocarà aquest tast decisiu, en el qual una vintena de
tastadors de prestigi, en una sola sessió, puntuaran els vins per definir la
puntuació final i els premis.
Amb els premis decidits, però mantinguts en secret fins a l’últim moment, es
convocarà una gala d’entrega de guardons al Teatre Casal de Vilafranca del
Penedès en la qual es farà la cerimònia, orientada a aconseguir una gran
repercussió mediàtica.
CATEGORIES
Els vins participants es classifiquen i s’han d’inscriure en les següents
categories:
Vins tranquils:
Blancs Joves
Blancs Fusta (fermentació i/o criança en recipients de fusta)
Rosats
Negres Joves (sense pas per recipients de fusta)
Negres Criança (amb criança en recipients de fusta fins a un màxim de 12 mesos)Negres de guarda (amb criança de 12 mesos o més en recipients de fusta )
Vins dolços, rancis i de postres
Vins Escumosos:
Elaborats pel Mètode Tradicional, inscrits a la D.O. Cava i elaborats a Catalunya o a la
resta de les D.O. catalanes
Escumosos Joves (criança en ampolla mínima de 9 mesos)
Escumosos Reserva (criança mínima de 15 mesos)
Escumosos Gran Reserva (criança mínima de de 30 mesos )
Escumosos Gran Reserva Premium (PVP superior en comerç a 25 euros)
Escumosos Rosats
Escumosos de postres, dolços i semisecs