Siempre es un placer viajar a Puerto Rico,su clima, las personas o la gastronomía
invitan siempre a volver.En esta ocasión acudimos por tercer año consecutivo al
Pabellón Internacional de Vinos organizado por  V. Suárez , importador de Cavas Torelló. Con más de 75 bodegas de todo el mundo, se celebró durante 2 días, el primero dedicado a profesionales de Horeca al que acudieron más de 1.200 personas, y el segundo para público en general , con cerca de 500 visitantes que pagaron 90$ por asistir.

También hubo actividades previas al Pabellón como fué la degustación en La Cava del Norte de nuestros cavas Torelló junto a los vinos de Artadi de Juan Carlos
López de la Calle y los Embutidos y Jamones Ibéricos Fermín.En lo que a
gastronomía se refiere disfrutamos de una excelente comida en el Hotel Sheraton, donde Torelló es el cava de la casa,y en el Restaurante Ummo de San Juan en
el que desde hace años maridan cava con piezas de carne jugosa y exquisita.Concretamente disfrutamos de un Portehouse, certificado angus , un corte de carne difícil de hacer.

Puerto Rico importó más de 281.000 botellas de cava en 2011 con un incremento del 33%respecto a 2010.