Somos Paco y Toni, de la Rosa Torello responsables junto con nuestra madre, Ernestina Torello, de continuar llevando adelante la empresa que fundo nuestro abuelo, Francisco Torello, y de seguir una trayectoria familiar que comenzo en 1395 con la compra de la finca que hoy es el fundamento agricola de nuestros vinos y espumosos

Somos pues, amantes de la viña y sus frutos, nos gusta hablar de las burbujas, del vino y de todo lo que les rodea: la gastronomia, los viajes, la moda, el medio ambiente, las fiestas, los deportes y la emocion de los brindis cuando hay triunfos.

Y ademas de todo esto trabajamos en casa, en la empresa familiar, en la que Paco como Enologo se encarga de que nuestros vinos y espumosos sean impecables y satisfagan cada vez a mas consumidores en España y en el extranjero, y tambien es quien maneja las cuentas de los grandes clientes, es pues, un tecnico-comercial. Toni, Licenciado en Derecho,  se encarga del marketing y muy especificamente de la promocion y la comunicacion, ademas de dirigir la venta retail y las exportaciones.

Francisco de la Rosa Torello, nacio en Barcelona, esta casado y tiene tres hijos. Es Graduado en Enologia y codirector de la empresa familiar Torello Viticultors.

Efectuo sus practicas en la Cooperativa de La Granada del Penedes y trabajo como responsable tecnico en la Cooperativa de l’Arbos del Penedes antes de incorporarse a la empresa familiar. Fue cofundador y Vicepresidente de los “Joves Confrares del Cava”, y hoy sigue como “Confrare Senior”, siendo ademas miembro a la asociacion Tastavins de Sant Humbert y Pin de Oro de la Casa de la Gastronomia del Pais Vasco y miembro de la Academia Catalana de Gastronomia. Ha sido comentarista enologico y gastronomico en RAC-1 y Radio Barcelona.

Toni de la Rosa Torello nacio en Barcelona, esta casado y tiene tres hijos. Es Licenciado en Derecho, Master en Marketing de Empresa vitivinicola y codirector de la empresa familiar Torello Viticultors.

Estuvo vinculado a la Confraria del Cava desde los 18 años cuando fue investido “Jove Confrare” y, despues, como Confrare Senior formo parte de la Junta Directiva siendo su Presidente durante 5 años. Es Confrare dels Vins del Bages, de l’Academia Tastavins Penedes y la de la Confraria dels Vins de Banyuls.