“Dime lo que comes y te dire lo que eres”

Esta famosa frase de Brillat-Savarin (jurista frances autor de la Fisiologia del Gusto , 1825) incluida en la Guia Elite Gourmet 2013 de los Mejores Alimentos y Bebidas de España resume a la perfeccion las pretensiones de esta asociacion gastronomica de la que formamos parte : prestigiar la extensa y variada despensa española, alimentos y bebidas.

La Guia Elite Gourmet 2013 incluye un reportaje generico del cava y de nuestro Gran Torello dice que es “un extraordinario espumoso con una crianza de cuatro años”. Tambien se habla del renacimiento de los vinos rosados y define nuestro vino Petjades como “un 100% merlot, probablemente el mejor rosado de España”