Jordi Melendo acaba de publicar un nou llibre “El bon Cava”, en tres idiomes i on inclou un reportatge de Cavas Torelló. El Jordi va publicar el seu primer llibre sobre el cava el 1986 (amb 19 anys) i des de llavors ha publicat altres llibres i ha escrit sobre vins de manera ininterrompuda fins a l’actualitat, col·laborant actualment amb elmundovino.com
En els últims anys, s’ha anat especialitzant en vins escumosos, el seu últim llibre publicat tracte sobre el champagne i atresora diversos títols i premis de la Champagne. Des de fa vuit anys forma part del jurat del Concours Mondial de Bruxelles.
Felicitats Jordi !