Al encuentro de la Malvasía de Lanzarote

Playas preciosas, paisaje magnifico, volcanes y camellos….Lanzarote es un destino turistico de primer orden pero tambien tiene unas viñas increibles donde el cultivo de la vid parece imposible. Fuimos al encuentro de la Malvasia dado que en nuestra finca de Can Marti tambien la cultivamos para elaborar el vino Malvarel.lo, un blanco en el que el 50% del cupage lo compone esta variedad.

Comprobamos lo dificil que es el cultivo de la vid con el clima semi desertico de la isla y como las cepas viven y crecen en la Geria, como son plantadas en conos protegidos por pequeños muros de piedra seca. Una delicia.

Visitamos la bodega El Grifo, una de las mas antiguas de España, y disfrutamos de sus blancos de malvasia, el joven y el fermentado en barrica. Tambien catamos a lo largo del viaje otros vinos conocidos  de Lanzarote como los de las Bodegas Bermejo

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