En el nuevo numero de la revista VINO+GASTRONOMÍA, en el que se incluye el Cuaderno de Cata anual con los Mejores Vinos del Año 2013, aparece nuestro cava Torello 3D by Custo Barcelona Brut Gran Reserva 2008 con una puntuacion de 93/100 y acompañado de su cata:
“Nariz con notas maduras de flores blancas,melocoton, membrillo dulce,junto a una
sensacion de yogur, mouse de limon y pomelo, con mucha autolisis en forma de
aromas a panaderia y cabello de angel. Muy elegante, en boca esta muy
estructurado, resultando muy armonico, con una burbuja muy bien resuelta y una
agradable acidez que hace salivar.Completo, con mucha fruta en el paso”
Asi que nuevo exito para el cava Torello 3D by Custo en 2013 despues de haber sido reconocido en el Cuaderno del año pasado como Mejor Espumoso del 2012.
