Sylvain Patard, redactor jefe de GILBERT & GAILLARD, la prestigiosa revista de los expertos franceses en vino, visito recientemente CavasTorello y asi lo recoge en su publicacion de primavera 2016. Se trata de un reportaje de los vinos de Cataluña con el titular que sigue: “Tradicion, modernidad y diversidad se combinan para producir vinos de calidad top”. Acompañaron a Sylvain Patard en la visita Salvador Puig y Xavier Agell, director y coordinador general del INCAVI respectivamente y Evelyn Israel, productora de vinos y critica de vinos de G y G..
En su estancia en el Penedes cataron y puntuaron muchos vinos y cavas. El cava Torello 225 acaba de recibir una Medalla de Oro +90, el Torello Brut Nature otra Medalla de Oro y el vino Gran Crisalys 2014 una de Plata.
