A finales de 2018 participamos en el homenaje a Manuel Vázquez Montalbán organizado por la Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició.

Vázquez Montalbán fue periodista, escritor e intelectual pero tan bien un gran gastrónomo, amante del buen comer y beber. De hecho el protagonista de 24 de sus novelas, el conocido Pepe Carvalho, era bebedor de Torelló.

f