Este pasado viernes un equipo de Tele 5 se desplazó a nuestra masía Can Martí de Baix , sede de las Cavas Torelló , para entrevistar a nuestra madre Ernestina Torelló con motivo de la celebración del Día Internacional de la mujer trabajadora .Y es que nuestra madre y jefa lleva muchos años al pié del cañón.
La entrevista empezó al pié de una viña de cepas de la variedad Macabeo situada delante de la masía y luego transcurrió en el interior de las cavas en pleno proceso de tiraje o embotellado del vino base de la cosecha 2011 destinado a la elaboración de cava. La entrevista finaliza con una cata comentada de dos cavas , el Torelló Rosé Reserva y el Torelló by Custo Brut.
Todo ello fué lo que recogieron los informativos de Tele 5 del sábado.
Aquí os dejamos un extracto de la entrevista.