Este fin de semana estuvimos en el acto de hermanamiento de la Confraria del Cava y la D.O. Emporda en el magnifico Monasterio de Sant Pere de Rodas en la comarca gerundense de l’Alt Emporda. Este hermanamiento promueve el conocimiento mutuo y el fortalecimiento de vinculos entre el Cava y los vinos de la citada D.O. y por tanto su consumo. En el mismo acto la Confraria del Cava invistio Confrares de Merito a Josep Blanch, Presidente de la D.O. Emporda, a Artur Suque, Presidente del Grup Perelada, a Jaume Nadal, Presidente del Grup Oller y a Rafael Nadal, periodista de reconocido prestigio.

El viaje por el Emporda empezo con una visita al Celler Empordalia donde nos explicaron detenidamente el proceso de elaboracion de sus vinos y aceites y termino con una comida en el majestuoso Castillo de Perelada que bien merece
una visita.