En ocasion de nuestro reciente viaje por Singapur hemos asistido a la inauguracion del nuevo restaurante FOC by Nandu Jubany y en el que esta presente el cava Torello. FOC esta concebido como un espacio de “casual dinning” donde se ofrecen platos asiaticos reinterpretados por Nandu Jubany con la finalidad de que los comensales disfruten de una experiencia catalana en el corazon de Singapur.

El proyecto ha estado impulsado por Nandu junto con el tambien cocinero Jordi Noguera de Prats de Llucanes, el diseñador Gabriele Schiavon y el empresario Tien Yao H’ng de Singapur

Enhorabuena!!