En la recien publicada Guia de La Semana Vitivinicola 2018 nuestro aceite de oliva virgen extra ecologico recibe 96 puntos y es descrito asi:
“Marcado caracter citrico, punzante, pimienta blanca, frutado verde, manzana madura, hierbas balsamicas, fondo ceruleo y medicinal, picante en boca, identicos valores a los olfativos, extraordinario”.

Tiene la calificacion de Virgen Extra otorgado por el panel de catadores de aceite de oliva virgen del Departament d’Agricultura de Catalunya, 5.1 de mediana de frutado y sin defectos.