Quim Vila , prestigioso prescriptor de vinos y copropietario de Vila Viniteca , en su columna semanal del Dominical de El Periodico de Catalunya , escribe sobre el vino rosado Petjades 2011 lo siguiente:

«A lo mejor de Inglaterra y de America volvera la moda perdida de disfrutar de los vinos rosados con la cocina de playa y piscina. Afortunadamente, la imagen deteriorada del vino mas primaveral, poco a poco va dejandose a un lado gracias a la mejora generalizada de los rosados. Si la paleta de colores rosa palidos -marcada por los vinos provenzales- parece que se impone, algunos rosados del Penedes elaborados con Merlot o Cabernet Sauvignon reivindican el color, el perfume y el sabor intenso. Torello Petjades 2011 es una seleccion de Merlot de la propiedad. Color frambuesa, goloso, tierno y con un sutil espesor que se expande por la boca. Una golosina para compartir con los amigos»

El vino rosado Petjades 2011 esta elaborado con la variedad Merlot de viñedos de nuestra finca de Can Marti y vendimiados a mano en cajas de 25 Kg, un vino del que este año tambien hemos embotellado 500 Magnum.