El 28 de Febrero han salido publicadas las esperadas puntuaciones Parker del cava en The Wine Advocate y este año con nuevo catador de vinos españoles, Luis Gutierrez. El cava Torello 3D by Custo obtiene 91 puntos y es definido de la siguiente manera:
“ sutil y elegante, con cierta complejidad de la lias, con notas de humo, pan recien horneado, brioche, hinojo, flores blancas, insinuaciones de miel y cera de abeja. Un elegante e impresionante cava con gran intensidad, elegancia y longitud”
Gran Torello recibe 90 puntos y dice de el:
“tiene una nariz sutil, con una mezcla de aromas de panaderia, levadura y brioche con notas de flores y fruta blanca. De paladar fresco, equilibrado, de burbuja pequeña e integrada y acidez refrescante”
Luis Gutierrez acaba añadiendo que “Torello es un nombre bien conocido en el mundo del Cava”