
Fa una mica mes d’una decada en els cellers Torello vam comencar a elaborar el que seria el nostre primer vi rosat. El Petjades, un 100% merlot de pujat color vermell cirera, aviat es va fer un lloc en el mercat, gracies a les seves aromes a fruits vermells, complexitat i equilibri. Un any mes tard, el 2007, va arribar el Torello Rose Reserva, pels amants de les bombolles. Un escumos amb dos anys de crianca, fresc, llaminer, amb records de fruites vermelles i morades i tocs balsamics.
Despres de diversos anys gaudint la parella de rosats, el 2014 els germans De la Rosa Torello vam decidir atrevir-nos amb un tercer, l’elegant escumos Pal·lid Reserva, aquesta vegada d’un seductor color rosa pal·lid -tendencia que acabaria calant entre els winelovers de tot el mon-. El cicle es va completar dos anys despres, sumant el 2016 una quart rosat a les creacions. Va neixer el Rosa d’Abril, un vi fresc i aromatic, amb notes florals propies del mes que porta el seu nom.
Amb el bon temps arriba tambe el moment de gaudir com mai de vins frescos, lleugers i afruitats. A Torello tenim clar que es el moment dels rosats i per a aixo us acosten les nostres quatre propostes, capaces de satisfer els gustos mes exigents i estivals que existeixin.