Archivo de la etiqueta: torello

Selección masal de variedades para futuras plantaciones

Posted on por
Responder
El equipo de viña, cortando los sarmientos

Aunque no lo parezca, el trabajo en la viña tampoco para durante el invierno. Estos dias estamos preparando nuevos injertos, eligiendo las variedades de mejor calidad de nuestra finca. Los proximos años plantaremos nuevas parcelas con selecciones masales de nuestras propias variedades.

Despues de que la plaga de la filoxera acabara con la viña de medio mundo, a finales del siglo XIX, en Europa se opto por injertar la variedad europea “Vitis vinifera”, en el pie de la cepa americana (portainjerto), para evitar que volviera a afectarse por nuevas plagas del nocivo insecto. De los mas habituales en la zona del Penedes encontramos el pie Richter 110, SO-4 y o el 41-B, entre otros. La seleccion se realiza en funcion de una analitica previa del suelo y de las caracteristicas de la parcela. Ademas, con los injertos damos mas calidad a la futura uva por la adecuacion al suelo y la afinidad con la variedad.

Para la multiplicacion de la variedad se cogen sarmientos de la variedad a plantar el año siguiente y se llevan a un vivero, donde haran el injerto de taller. De los sarmientos seleccionados escogeremos los mas sanos y con mejor estado sanitario. En otras ocasiones esta practica tambien la llevamos a cabo de otro modo: plantamos la planta americana y sobre el terreno lo injertamos el año siguiente.

Las selecciones de sarmientos se llevan a cabo con la finalidad de plantar nuevas parcelas en la finca, variedades de viña propia que nos han dado muy buenos resultados y buena calidad. En las fotos vemos parte del proceso, con la variedad malvasia, en la finca Can Marti.

Seleccio massal de varietats per a futures plantacions

Sarments tallats als peus de la vinya

Encara que no ho sembli, la feina a la vinya tampoc para durant l’hivern. Aquests dies estem preparant nous empelts, triant les varietats de millor qualitat de la nostra finca. Els propers anys plantarem noves parcel·les amb seleccions massals de les nostres propies varietats.

Despres que la plaga de la fil·loxera acabes amb la vinya de mig mon a finals del segle XIX, a Europa es va optar per empeltar la varietat europea “Vitis vinifera”, al peu del cep america (porta-empelt), per a evitar que tornes a afectar-se per noves plagues del nociu insecte. Dels mes habituals a la zona del Penedes trobem el peu Richter 110, SO-4 i o el 41-B, entre d’altres. La seleccio es realitza en funcio d’una analitica previa del sol i de les caracteristiques de la parcel·la. A mes, amb els empelts donem mes qualitat al futur raïm per l’adequacio al sol i l’afinitat amb la varietat.

Per a la multiplicacio de la varietat s’agafen vergues de la varietat a plantar l’any seguent i es porten a un viver, on faran l’empelt de taller. De les vergues seleccionades, farem una tria per escollir les mes sanes i amb millor estat sanitari. En altres ocasions aquesta practica tambe la portem a terme d’una altra manera: plantem la planta americana i sobre el terreny l’empeltem l’any seguent.

Les seleccions de varietats les fem perque volem plantar a noves parcel·les de la finca, varietats de vinya propia que ens han donat molt bons resultats i bona qualitat. A les fotos veiem part del proces, amb la varietat malvasia, a la finca Can Marti.

Massal selection of varieties for future plantings

Cutting the vine shoots

Although it may not seem like it, work in the vineyard does not stop during the winter. These days we are preparing new grafts, choosing the best quality varieties from our estate. In the coming years we will plant new plots with mass selections of our own varieties.

After the phylloxera plague wiped out half the world’s vineyards at the end of the 19th century, Europe opted to graft the European variety «Vitis vinifera» onto the American stock (rootstock), to prevent it from being affected by new plagues of the noxious insect. The most common in the Penedes area are the Richter 110, SO-4 and 41-B rootstock, among others. The selection is made according to a previous analysis of the soil and the characteristics of the plot. Moreover, with grafts we give more quality to the future grape because of the adaptation to the soil and the affinity with the variety.

To multiply the variety, shoots of the variety to be planted the following year are taken to a nursery, where the grafts are made in. From the shoots chosen, we select the healthiest ones. On other occasions we also carry out this practice in another way: we plant the American plant and graft it on the ground, the following year.

We make vine shoot selections because we want to plant our own vine varieties that have given us very good results and good quality in new plots on the estate. The photos show part of the process, with the Malvasia variety, on the Can Marti estate.

El pergamino familiar de 1395

Posted on por
Responder
Pergamino de 1395 tras su restauracion

No cada dia se tiene entre las manos un pergamino de 1395. Es toda una suerte conservarlo y mas aun cuando se trata de un documento con tanto significado para la familia. En este caso hablamos del documento mas antiguo que conservamos, donde queda registrada la adquisicion del Mas de la Torrevella (Hoy Finca Can Marti), junto a sus campos, viñas, tierras y bosques, por parte de nuestro antepasado Jaume Miquel. Dicho de otra manera, conservamos el primer documento de compra-venta de la primera masia de la familia Torello.

Podeis imaginaros lo que cuesta conservarlo en un buen estado, y no hablamos del coste economico, sino de los cuidados especificos que necesita, ya que como es bien sabido “el tiempo pasa imperturbable para todos” causando sus efectos en todo cuanto le rodea.

Hace unas semanas lo llevamos a restaurar, para su mejor conservacion. Este tipo de trabajos siempre se realizan por parte de profesionales especializados en la conservacion y restauracion de obras de arte. Entre las labores que se realizaron con este antiguo pergamino esta su limpieza en seco y en humedo, hidratacion, alisado, colocacion de hilos para tesarlo y sujetarlo correctamente y su enmarcaje con cristal con filtro uva, entre otras. Unas delicadas y minuciosas labores que vuelven a darle vida y “juventud” a nuestra reliquia, tan apreciada por la familia.

Ahora el pergamino vuelve a brillar como merece y nosotros volvemos a respirar tranquilos, a la vez que seguimos cumpliendo con las disposiciones de nuestro antepasado, quien en 1395 se comprometio a hacer de esta masia su hogar. Y aqui seguimos.

El pergami familiar de 1395

Pergami del 1395 despres de la restauracio

No cada dia es te entre les mans un pergami de 1395. És tota una sort conservar-lo i mes encara quan es tracta d’un document amb tant de significat per a la familia. En aquest cas parlem del document mes antic que conservem, on queda registrada l’adquisicio del Mas de la Torrevella (avui Finca Can Marti), junt amb els seus camps, vinyes, terres i boscos, per part del nostre avantpassat Jaume Miquel. Dit d’una altra manera, conservem el primer document de “compra-venda” de la primera masia de la familia Torello.

Podeu imaginar-vos el que costa conservar-ho en un bon estat, i no parlem del cost economic, sino de les cures especifiques que necessita, ja que com es ben sabut “el temps passa impertorbable per a tots” causant els seus efectes en tot quant li envolta.

Fa unes setmanes el vam portar a restaurar, per a la seva millor conservacio. Aquest tipus de treballs sempre es realitzen per part de professionals especialitzats en la conservacio i restauracio d’obres d’art. Entre les labors que es van realitzar amb aquest antic pergami esta la seva neteja en sec i en humit, hidratacio, allisat, col·locacio de fils per a tibar-lo i subjectar-lo correctament i el seu emmarcat amb vidre amb filtre uva, entre d’altres. Unes delicades i minucioses feines que tornen a donar-li vida i “joventut” a la nostra reliquia, tan apreciada per la familia.

Ara el pergami torna a brillar com mereix i nosaltres tornem a respirar tranquils, alhora que continuem complint amb les disposicions del nostre avantpassat, qui en 1395 es va comprometre a fer d’aquesta masia la seva llar. I aqui seguim.

The 1395 family’s parchment

1395’s parchment after its restoration

Not every day you get on your hands a parchment from 1395. It is very fortunate to preserve it, and even more so when it is a document with so much meaning for the family. In this case, we are talking about the oldest document we have preserved, which records the acquisition of the Mas de la Torrevella (today Can Marti estate), together with its fields, vineyards, lands and forests, by our ancestor Jaume Miquel. In other words, we have the first document of “sale and purchase” of the first Torello’s family farmhouse.

You can imagine what it costs to keep it in good condition, and we are not talking about the economic cost, but about the specific care it needs, as it is well known that «time passes unperturbed for everyone» causing its effects on everything that surrounds it.

A few weeks ago, we took it to be restored for its better conservation. This type of work is always carried out by professionals specialised in the conservation and restoration of works of art. The work carried out on this ancient parchment included wet and dry cleaning, moisturising, smoothing, placing threads to tighten it and hold it correctly and framing it with uv filter glass, among others. Delicate and meticulous work that once again gives life and «youth» to our heirloom, so dear for the family.

Now the parchment shines again as it deserves and we can breathe easy again, at the same time as we continue to comply with our ancestor’s instructions, who in 1395 promised to make this farmhouse his home. And here we continue.

Cosecha de la aceituna en Can Martí

Posted on por
Responder
Trabajador recolectando aceitunas en Can Marti
Trabajador recolectando aceitunas en Can Marti

A finales de este octubre empezamos con la cosecha de la aceituna. En la finca Can Marti tenemos 439 olivos centenarios, gracias a los cuales elaboramos nuestro aceite de oliva virgen extra Torello, con las variedades arbequina y sabatera.

Durante 10 dias, los trabajadores de la finca cosechan manualmente – con la ayuda de herramientas especializadas – los frutos de estos arboles tan mediterraneos y que tanto decoran nuestro paisaje.

Este año la sequia tambien se ha notado en los olivos. Al no tener lluvias durante el verano, estos arboles no han crecido tanto como habitualmente, el fruto no ha cogido tanta agua y ha quedado mas pequeño durante la maduracion. Se preve un aceite de muy buena calidad.

En Can Marti recolectamos las aceitunas con suavidad, teniendo cuidado de no machacar el fruto y evitando asi que se rompa. Como hacemos con la uva, cosechamos los frutos de los olivos en cajas pequeñas, para evitar que se dañen. En palabras de Quim Isart, jefe de viticultura de Torello: “cuidamos las aceitunas como si fueran cerezas”. Ademas, cuando cogemos los frutos siempre intentamos que pase el menor tiempo posible hasta su llegada al molino, para evitar las oxidaciones.

En la elaboracion de nuestro aceite de oliva virgen extra hacemos un cupaje a partes iguales de las variedades arbequina y sabatera. La primera – y mas conocida – aporta grandes aromas y, por otro lado, la sabatera – una de las particularidades de nuestra finca – otorga una gran intensidad de color. Esta union nos da como resultado unos aceites extremadamente gastronomicos, potentes, con acidez y de color verde intenso.

Este año calculamos que produciremos unas 1500 botellas de aceite de oliva virgen extra que haran las delicias de los paladares mas gourmets y amantes de nuestro apreciado oro liquido.

Collita d’olives a Can Marti

Aceitunas en la red de recogida
Aceitunas en la red de recogida

A finals d’octubre vam comencar amb la collita de l’oliva. A la finca Can Marti tenim 439 oliveres centenaries, gracies a les quals elaborem el nostre oli d’oliva verge extra Torello, amb les varietats arbequina i sabatera. Durant 10 dies, els treballadors de la finca cullen manualment – amb l’ajuda d’estris especialitzats – els fruits d’aquests arbres tan mediterranis i que tant decoren el nostre paisatge.

Aquest any la sequera tambe s’ha notat en les oliveres. Al no tenir pluges durant l’estiu, les oliveres no han crescut tant com habitualment, el fruit no ha agafat tanta aigua i ha quedat mes petit durant la maduracio. Es preveu un oli de molt bona qualitat.

A Can Marti collim les olives amb suavitat, tenint cura de no picar el fruit i evitant aixi que es trenqui. Com fem amb el raïm, collim els fruits de les oliveres en caixes petites, per evitar que es facin malbe. En paraules del Quim Isart, cap de viticultura de Torello: “cuidem les olives com si fossin cireres”. A mes, quan collim els fruits sempre intentem que passi el menor temps possible fins a la seva arribada al moli, per evitar les oxidacions.

En l’elaboracio del nostre oli d’oliva verge extra fem un cupatge a parts iguals de les varietats arbequina i sabatera. La primera – i mes coneguda – aporta grans aromes i, d’altra banda, la sabatera – una de les particularitats de la nostra finca – atorga una gran intensitat de color. Aquesta unio ens dona com a resultat uns olis extremadament gastronomics, potents, amb acidesa i de color verd intens.

Aquest any calculem que farem 1500 ampolles d’oli d’oliva verge extra que faran les delicies dels paladars mes gourmets i amants del nostre estimat or liquid.

Olive harvesting at Can Marti

Torello Extra Virgin Olive Oil bottle
Torello Extra Virgin Olive Oil bottle

At the end of October we start with the olive harvest. At the Can Marti estate we have 439 centenary olive trees, thanks to which we make our extra virgin olive oil Torello, with the arbequina and sabatera varieties.

For 10 days, the estate’s workers harvest by hand – with the help of specialised tools – the fruit of these Mediterranean trees, which decorate our landscape so much.

This year the drought has also been felt by the olive trees. The lack of rain during the summer has meant that the trees have not grown as much as usual, the fruit has not taken up as much water and has become smaller during ripening. The oil is expected to be of very good quality.

At Can Marti we harvest the olives gently, taking care not to crush the fruit, thus preventing it from breaking. As we do with the grapes, we harvest the fruit from the olive trees in small boxes to avoid damaging them. In the words of Quim Isart, head of viticulture at Torello: «we take care of the olives as if they were cherries». Moreover, when we pick the olives, we always try to ensure the less time possible before they reach the mill, to avoid oxidation.

In the production of our extra virgin olive oil we blend equal parts of the arbequina and sabatera varieties. The first – and best known – provides great aromas and, on the other hand, the sabatera – one of the particularities of our estate – gives a great intensity of colour. This combination results in extremely gastronomic oils, powerful, with acidity and an intense green colour.

This year we estimate that we will produce around 1500 bottles of extra virgin olive oil that will delight the most gourmet palates and lovers of our precious liquid gold.

La verema 2021 a Torelló Viticultors

Posted on por
Responder

Enguany hem fet i celebrem la 70ª verema des que vam elaborar la primera ampolla de vi escumos a Torello 

Veremadors collint el raïm a ma, a la finca Can Marti

La verema 2021 a la nostra finca ecologica Can Marti va comencar el 10 d’agost, amb les varietats macabeu i pinot noir, va seguir amb la xarel.lo i la resta de varietats, i va finalitzar el 10 de setembre amb la parellada i la cabernet sauvignon. Ha estat una verema molt rapida, ja que moltes varietats van madurar al mateix temps i aixo ens va obligar a fer un esforc especial al celler.

2021 ha estat un any que es caracteritza per una baixa pluviometria i l’absencia de fongs com el mildiu. Ha plogut un 50% menys que els ultims anys. Entre l’1 d’octubre de 2020 i el 31 d’agost de 2021 es van recollir prop de 300 litres per m2. A la primavera hi va haver una bona brotada a totes les varietats de raïm i al mes de juliol hi van haver temperatures normalitzades i nits suaus, que van ajudar a un bon desenvolupament dels compostos fenolics i aromatics. A l’agost hi va haver cinc dies amb temperatures de

38 ⁰C i pics de 40 ⁰C, que van provocar una rapida maduracio del raïm.

Paco de la Rosa i Torello  “Aquest any els fruits son mes petits i menys pesats, pero concretats i amb un excel·lent estat sanitari. Per tant hem tingut menys produccio de raïm, pero amb molt potencial aromatic i bona acidesa”. Com cada any hem collit a ma, fent una primera seleccio del raïm a la vinya, en caixes de 25 kg o petits remolcs de 2.500 kg i hem transportat el raïm rapidament fins al celler, on es va fer una segona seleccio del raïm a taula. Com cada any tambe hem controlat els senglars amb pastors electrics i ens hem trobat amb diferents mamifers que habiten la finca, com les guineus.

En paraules del nostre enoleg J.A. Montilla: “Les caracacteristiques climatologiques de 2021, l’esforc de l’equip de viticultura al llarg de l’any, el dels veremadors a la collita i el treball intens de vinificacio del personal del celler, han donat com a resultat uns vins base Corpinnat amb un molt bon equilibri entre acidesa i grau alcoholic, ideal per a escumosos de llarga crianca i uns vins Penedes molt aromatics i equilibrats”. 2021 sera recordat com una molt bona anyada!

La vendimia 2021 en Torello

Este año hemos hecho y celebramos la 70ª vendimia desde que elaboramos la primera botella de vino espumoso en Torello.

Vendimiadores recolectando uva en la finca Can Marti

La vendimia 2021 en nuestra finca ecologica Can Marti empezo el 10 de agosto, con las variedades macabeo y pinot noir, siguio con la xarel·lo y el resto de variedades, y finalizo el 10 de septiembre con la parellada y la cabernet sauvignon.

Ha sido una vendimia muy rapida, puesto que muchas variedades maduraron al mismo tiempo y esto nos obligo a hacer un esfuerzo especial en la bodega.
2021 ha sido un año que se caracteriza por una baja pluviometria y la ausencia de hongos como el mildiu. Ha llovido un 50% menos que los ultimos años. Entre el 1 de octubre de 2020 y el 31 de agosto de 2021 se recogieron cerca de 300 litros por m². En primavera hubo una buena brotacion en todas las variedades de uva y en el mes de julio tuvimos temperaturas normalizadas y noches suaves, que ayudaron al buen desarrollo de los compuestos fenolicos y aromaticos. En agosto tuvimos cinco dias con temperaturas de 38 ⁰C y picos de 40 ⁰C, que provocaron una rapida maduracion de la uva.

Paco de la Rosa Torello “Este año los frutos son mas pequeños y menos pesados, pero concretados y con un excelente estado sanitario. Por lo tanto hemos tenido menos produccion de uva, pero con muy potencial aromatico y buena acidez”. Como cada año hemos cosechado a mano, haciendo una primera seleccion de la uva a la viña, en cajas de 25 kg o pequeños remolques de 2.500 kg y hemos transportado la uva rapidamente hasta la bodega, donde se hizo una segunda seleccion de la uva en mesa. Como cada año, tambien hemos controlado los jabalies con pastores electricos y nos hemos encontrado con diferentes mamiferos que habitan en la finca, como los zorros.

En palabras de nuestro enologo J.A. Montilla: “Las caracteristicas climatologicas de 2021, el esfuerzo del equipo de viticultura a lo largo del año, el de los vendimiadores durante la cosecha y el trabajo intenso de vinificacion del personal de la bodega, han dado como resultado unos vinos base Corpinnat con muy buen equilibrio entre acidez y grado alcoholico, ideal para espumosos de larga crianza y unos vinos Penedes muy aromaticos y equilibrados”. 2021 sera recordado como una ¡muy buena añada!

Harvest 2021 at Torello

This year we celebrated the 70th harvest since we produced the first bottle of sparkling wine at Torello.

Cellar staff pouring the grapes into the hopper

The 2021 harvest in our organic estate Can Marti started on August 10th, with the macabeo and pinot noir varieties, followed by the xarel·lo and the rest of the varieties, and ended on September 10th with the parellada and cabernet sauvignon grapes.

It was a very fast harvest, as many varieties ripened at the same time and this forced us to make a special effort at the winery.

2021 was a year characterized by low rainfall and the absence of fungi such as mildew. There was 50% less rainfall than in recent years. Between 1 October 2020 and 31 August 2021, about 300 litres per m² were collected. In spring there was good bud break in all grape varieties and in July we had normal temperatures and mild nights, which helped the phenolic and aromatic compounds to develop well. In August we had five days with temperatures of 38 ⁰C and peaks of 40 ⁰C, which caused a fast ripening of the grapes.

Paco de la Rosa Torello: «This year the fruit is smaller and less heavy, but firm and in excellent health. We have had less grape production, but with very aromatic potential and good acidity». As every year we have harvested by hand, making a first selection of the grapes at the vineyard, in boxes of 25 kg or small trailers of 2,500 kg and we have transported the grapes quickly to the winery, where we made a second selection of the grapes on the sorting table. As every year, we have also controlled the wild boars with electric shepherds and we have met different mammals that inhabit the estate, such as foxes.

In the words of our winemaker J.A. Montilla: «The climatic characteristics of 2021, the efforts of the viticulture team throughout the year, the grape harvesters during the harvest and the intense winemaking work of the winery staff, have resulted in Corpinnat base wines with a very good balance between acidity and alcohol content, ideal for long-aged sparkling wines and very aromatic and balanced Penedes wines». 2021 will be remembered as a very good vintage!

Estupendas puntuaciones Peñín

Posted on por
Responder
Vinos y espumosos Torello con sus puntuaciones de la Guia Peñin
Vinos y espumosos Torello con sus puntuaciones de la Guia Peñin

Ya se han publicado las puntuaciones de la Guia Peñin 2022. Para esta edicion, la reconocida guia ha catado mas de 9.300 vinos de 2.000 bodegas de todo el territorio español. Puede decirse que, a dia de hoy, la Guia Peñin es el referente en cuanto a valoraciones de los vinos a nivel nacional. Obtener buenas puntuaciones, mas alla de los 90 puntos, supone todo un orgullo para enologos y bodegueros, ya que se ve reconocido todo el esfuerzo y trabajo realizado en la elaboracion de los vinos y confirman la calidad de los mismos.

En nuestro caso, 10 de nuestros vinos y espumosos se han obtenido mas de 90 puntos. Ocho de ellos han sido catalogados como “vinos excelentes” con entre 90 y 94 puntos y dos referencias mas, han sido destacados como “vinos excepcionales”, con 95 puntos.

Todas las puntuaciones pueden consultarse a traves de la version online de La Guia Peñin. Ademas la guia en papel se publicara a finales del mes de octubre.

Nuestras puntuaciones:
Torello Collection, 2010: 95 puntos,
Torello 225, 2010: 95 puntos
Torello 225, 2012: 94 puntos
Torello 225, 2016: 93 puntos
Gran Torello Grandes Añadas, 2010: 94 puntos
Gran Torello, 2014: 94 puntos
Torello Tradicional Brut Nature, 2015: 92 puntos
Torello Special Edition, 2016: 90 puntos
Torello Raimonda, 2015: 90 puntos
Torello Gran Crisalys, 2018: 90 puntos

Estupendes puntuacions Peñin

Vinos y espumosos Torello con sus puntuaciones de la Guia Peñin
Vinos y espumosos Torello con sus puntuaciones de la Guia Peñin

Ja s’han publicat les puntuacions de la Guia Peñin 2022. Per a aquesta edicio, la reconeguda guia ha catat mes de 9.300 vins de 2.000 cellers de tot el territori espanyol. Pot dir-se que, avui dia, la Guia Peñin es el referent quant a valoracions dels vins a nivell nacional. Obtenir bones puntuacions, mes enlla dels 90 punts, suposa tot un orgull per a enolegs i cellerers, ja que es veu reconegut tot l’esforc i treball realitzat en l’elaboracio dels vins i confirmen la qualitat d’aquests.

En el nostre cas, 10 dels nostres vins i espumosos s’han obtingut mes de 90 punts. Vuit d’ells han estat catalogats com a “vins excel·lents” amb entre 90 i 94 punts i dues referencies mes, han estat destacats com a “vins excepcionals”, amb 95 punts.

Totes les puntuacions poden consultar-se a traves de la versio en linia de la Guia Peñin. A mes la guia en paper es publicara a la fi del mes d’octubre.

Les nostres puntuacions:
Torello Collection, 2010: 95 punts
Torello 225, 2010: 95 punts
Torello 225, 2012: 94 punts
Torello 225, 2016: 93 punts
Gran Torello Grandes Añadas, 2010: 94 punts
Gran Torello, 2014: 94 punts
Torello Tradicional Brut Nature, 2015: 92 punts
Torello Special Edition, 2016: 90 punts
Torello Raimonda, 2015: 90 punts
Torello Gran Crisalys, 2018: 90 punts

Great Peñin Guide Scores

Vinos y espumosos Torello con sus puntuaciones de la Guia Peñin
Vinos y espumosos Torello con sus puntuaciones de la Guia Peñin

The scores of the Peñin Guide 2022 have been already published. For this edition, the renowned guide has tasted more than 9,300 wines from 2,000 wineries throughout Spain. It can be said that the Peñin Guide is the benchmark in terms of wine ratings at a national level. Obtaining good scores, above 90 points, is an authentic pride for oenologists and winemakers, as it recognises all the effort and work put into making the wines and it confirms their wines quality.

In our case, 10 of our wines and sparklings have obtained more than 90 points. Eight of them have been catalogued as «excellent wines» with between 90 and 94 points and two more references have been highlighted as «exceptional wines» with 95 points.

All the scores can be consulted through the online version of La Guia Peñin. In addition, the paper guide will be published at the end of October.

Our scores:
Torello Collection, 2010: 95 points
Torello 225, 2010: 95 points
Torello 225, 2012: 94 points
Torello 225, 2016: 93 points
Gran Torello Grandes Añadas, 2010: 94 points
Gran Torello, 2014: 94 points
Torello Tradicional Brut Nature, 2015: 92 points
Torello Special Edition, 2016: 90 points
Torello Raimonda, 2015: 90 points
Torello Gran Crisalys, 2018: 90 points