Cavas Torelló en el Campeonato de Cocteleria de las Islas Baleares

La semana pasada participamos junto a Toni Llera, nuestro delegado en Mallorca ,  en el XL Campeonato de Cocteleria de las Islas Baleares en el que Torello fue el unico cava presente. En el Concurso han participado 16 profesionales que han mostrado un altisimo nivel y nuestro cava seleccionado ha sido el Torello Brut Nature Gran Reserva. El coctel ganador podra ser presentado al proximo Concurso nacional a celebrar en Bilbao.

Felicitaciones a todos los concursantes por la profesionalidad mostrada y a Antonio Varea, Presidente de la Asociacion de Barmans de Mallorca y Luis Marti Gimenez, secretario de la Asociacion, por la calidad del evento.

Malvarel.lo en la web de diseño de packaging más visitada del mundo

«Un vino unico a traves de la maquina magica de Torello». Asi es como define www.thedieline.com   al artefacto que aparece en la ilustracion de la etiqueta de nuestro nuevo vino blanco Malvarel.lo 2012 diseñada por el Estudi Enric Aguilera. Y no es cuestion baladi ya que se trata de la web de diseño de packaging mas visitada del mundo con millones de lectores repartidos por mas de 100 paises.

 

 

El objeto de The Dieline es definir y promover el mejor diseño de packaging del mundo y proveer de un lugar donde la comunidad del diseño pueda revisar,criticar y estar informado de las ultimas tendencias en este campo.

 

Que bonita es la Toscana!

Acabamos de llegar de un viaje en familia turistico-vinicola por la Toscana. Es
impresionante el patrimonio cultural y arquitectonico de esta region italiana.
Florencia, San Gimignano, Siena…catedrales,iglesias,pueblos medievales, cuadros de Rafael, Leonardo,esculturas de Miguel Angel.

Pero en la Toscana tambien hay vinos y muy buenos!

El paisaje de viñedos del Chianti es precioso y muy bien cuidado. Hemos podido
pisar viñas y catar vinos de Vernaccia y Sangiovese y sobretodo instruir e
introducir en los vinos italianos a Ignacio, el mayor de los miembros de la 24
generacion de Cavas Torello

Cavas Torelló en Prowein 2013

Volvemos de Dusseldorf, de ProWein, probablemente la mejor y mas profesional feria de vinos de Europa. Y volvemos con una docena de contactos de exportacion que esperemos que fructifiquen en breve.

Buenos contactos en nuestro stand con importadores de Suecia, Finlandia, Polonia, Reino Unido o Alemania. Hemos tenido la oportunidad de dar catar todos los cavas Torello y nuestras ultimas novedades, los vinos blancos Malvarel.lo 2012 y Gran Crisalys 2011. Tambien hemos saludado y compartido momentos con nuestros importadores de Francia y Belgica, y tambien hemos tenido tiempo de catar vinos de todas partes del mundo ya que Prowein es un mar de vinos. De gastronomia poca, bratswurst, codillo,mucha patata y col fermentada….Proximo destino: Burdeos, la capital mundial del vino donde Torello….. ya esta presente.

Los vinos y cavas Torelló en la Guía MABES

Acudimos a la presentacion de la Guia de los Mejores Alimentos y Bebidas de España 2013 (MABES) seleccionados por el sello de calidad ELITE GOURMET en la biblioteca del Rte El Principal de El TragaluzAlejandra Anson,  directora de Élite Gourmet fue quien presento junto a  Rafael Anson, Presidente de la Real Academoia de Gastronomia. Esta guia incluye nuestro vino rosado Petjades Merlot y el cava Gran Torello Brut Nature Gran Reserva entre otros productos gourmet y unas cuantas recetas elaboradas con dichos productos.

La guia editada por Montagud Editores esta prologada por Joan Roca de El Celler de Can Roca.