La setmana passada vam assistir a la inauguracio del CaixaLab Experience , una iniciativa de l’Obra Social “La Caixa” al CaixaForum Barcelona que te com a objectius:

-Acostar el concepte d’emprenedoria al public escolar i als visitants del CaixaForum

-oferir una eina didactica als docents i als centres educatius

-i valorar la figura de l’emprenedor com a generador de projectes i de riquesa

En paraules de la Sra Elisa Duran, directora general adjunta de la Fundacio “la Caixa”, es tracta de mirar, pensar i fer. L’espai es vertebra en 3 arees formades per 6 ambits que defineixen el contingut del CaixaLab Experience. En el ambit 1, sota el titol “ L’emprenedor es una persona” es coneixen de primera ma les motivacions i experiencies de diversos emprenedors i es aqui on s’explica el cas de Caves Torello.

Magnifica iniciativa de l’Obra Social  “La Caixa” que impulsa l’excel·lencia en l’educacio i que recomanem a joves i professors.

Ediciones Vivir el Vino ha seleccionado los 365 mejores vinos del año recogidos en su Guia 2014 y recoge ademas los premios 11 Magnificos 2014, los 11 mejores vinos del año en cada una de sus categorias. El cava Torello 225 Brut Nature Gran Reserva es considerado Magnifico Mejor Cava y se le otorga  96 puntos.

Ha sido un gran año para el cava Torello 225 por lo que a premios y puntuaciones se refiere.  Esta distincion de Vivir el Vino se une a las Medallas de Oro en los Decanter World Wine Awards y en la 4th Challenge to the best wines for Asia asi como a los 93 puntos  de la Guia Peñin 2014, los 94 de la Guia Gourmets 2014 y los 9’46 de la Guia de Vins de Catalunya 2014.

Torello 225 Brut Nature es una cava elaborado con vino – de las variedades Macabeo, Xarel.lo y Parellada de la finca Can Marti- fermentado y criado en barrica de 225 litros con absoluta precision y permanece en crianza en rima un minimo de 30 meses.

Decanter.com otorga 90/ 100 puntos al cava Torello Special Edition Brut Reserva 2010 y lo destaca, como uno de los 34 grandes vinos para comenzar el año, de la siguiente manera:

“la familia Torello tiene una larga y rica historia, la finca de Can Marti es de su propiedad desde finales del siglo XIV. Esta sorprendentemente recubierta cuvee, hecha a base de Macabeo, xarel.lo y Parellada, es adelantada pero elegante en estilo con una atractiva intensidad de gusto, manzana madura”

Cavas Torello esta presente en el exigente mercado ingles desde hace unos meses de la mano de la empresa importadora Enotria.

En la recien publicada Guia Repsol 2014 aparecen 7 de nuestros vinos y cavas con puntuaciones comprendidas entre los 90 y los 94 puntos siendo una de las bodegas mejor consideradas. Destacan con 94 puntos el cava Gran Torello Brut Nature Gran Reserva y el vino Petjades Merlot tambien con 94 consiguiendo este ultimo la segunda mejor puntuacion de toda la guia a un rosado. Los Cavas Torello 3D by Custo y Magnum Brut Nature reciben 93, Torello 225 y Torello Brut Nature 91, y el Rose 90.