Del latín Magnus Magna Magnum significa “grande” y en lo que a cava se refiere, se trata de una botella de 150 cl de capacidad, justo el doble que una botella estándar de 75 cl.

Ahora bién el formato Magnum es mucho más que dos botellas de 75 cl por las ventajas que ofrece y que detallamos a continuación:

En este tipo de botella la evolución es más lenta debido a la menor cantidad de oxígeno en relación al volumen de líquido,por tanto el cava tendrá una vida más larga y una paleta aromática más rica, aflorarán mejor sus matices.

Además  el cava se encuentra más protegido de los cambios bruscos de temperatura que pueda sufrir la botella al contener ésta mayor cantidad de vino.

Una comida familiar o de amigos es más festiva con un Mágnum en la mesa,permite disfrutar a todos los comensales de la misma botella y evita las diferencias de sabor que puede haber en dos botellas de 75 cl.

El propio tamaño de la botella es espectacular, precisamente esto lo hace ideal para una celebración o como regalo de Navidad. Cada vez son más las bodas y
banquetes en las que se sirve el cava en Mágnum.

Por todo ello hace muchos años que elaboramos cava en este formato, hoy disponemos de 3 cavas Mágnum, el Gran Torelló, el Torelló Brut Nature , y el Torelló Rosé Brut, con y sin estuche, según vaya destinado a regalo o a hostelería.

Feliz Mágnum!