Los vinos Torelló en la Casa Batlló

Como cada año acudimos a la presentación de las Nuevas Añadas de la DO Penedès en Barcelona y ya son 18 los añosen los que consecutivamente se viene presentando.Más de 1.500 personas pudieron descubrir , copa en mano, las novedades de la DO.Por lo que a Torelló se refiere, presentamos nuevas añadas y nuevos formatos.Todos nuestros vinos tranquilos, el Blanc Tranquille
2011,el blanco Crisalys 2011 fermentado en barrica,el rosado Petjades
2011 y el tinto Raimonda Reserva 2006 están disponibles en Mágnum,un
formato de botella cada vez más demandado.

Felicitamos desde aquí a la Associació Vinícola Catalana y a la Denominació d’Origen Penedès por la organización de este Salón que sin duda contribuye de manera decidida a la promoción de los vinos de la DO pero que también contribuye a la promoción de los vinos catalanes en general.De esta manera conseguiremos , con el tiempo,  ser el vino de referencia de Barcelona.

Nos entrevistan en RNE

Esta semana nos ha entrevistado Laura Alonso en Radio 5 de RNE programa
Etiqueta Ñ” y tal como ella mismo dice:

“En RTVE pensamos que exportar importa.Queremos saber como nos ven en el exterior,que vendemos y a quién,lo que hacemos bien y lo que tenemos que mejorar.Le ponemos Etiqueta Ñ a nuestros productos,servicios,manifestaciones culturales….y nos preguntamoshasta donde podemos llegar.Además hablamos con Gente de etiqueta para que nos explique como ven la marca España fuera de nuestras fronteras.”

Aquí  os dejamos la entrevista

http://www.rtve.es/alacarta/audios/etiqueta-n/

Estupenda entrevista Laura!

Kauai, una isla en Gavà-Mar

En Gavà-Mar, cerca de Barcelona, está el Kauai, una fusión de chiringuito de playa-restaurante y chill out , que , cuando llega el buen tiempo es super agradable.

Y  lo es por varias razones, la primera porque está delante de la playa de Gavà-Mar, así que antes y/o después de comer o cenar puedes dar un paseo mirando al mar.En segundo lugar porque es un sitio ideal para ir con niños y pasar un día al aire libre, hay muchos niños, así que nadie molesta a nadie, y el espacio es muy grande.

En la cocina , Oscar Manresa y su equipo , preparan una comida estupenda y muy mediterránea, hay una carta muy amplia de tapas y carnes y pescados a la
brasa.Todo ello regado con Mágnums de Blanc Tranquille , Petjades y Torelló Brut Nature servidos muy frío y por un personal joven y amable.El café, la copa y el puro se pueden disfrutar en el edificio adyacente dispuesto a modo chill  out, con muchos sofás , buena música y la brisa marina.Así que en el Kauai “todo en uno”.

El brindis y el cava

BRINDAR: Según el Diccionario Espasa es «manifestar, al ir a beber, el bien que se desea a personas o cosas». Así que brindar es mucho más que entrechocar las copas, es compartir un momento de alegría, y, no hay mejor vino que el cava, para compartir .

En castellano desearemos «Salud» al brindar y en catalán «Salut», en japonés «Kampai» y en inglés «cheers», en alemán «Prost» y en ruso «Nasdrovia». En cualquier caso cuando un amigo se casa brindaremos con cava o cuando gane nuestro equipo favorito.Brindaremos por el éxito de un negocio o en un cumpleaños. Siempre con cava.

La terraza del Merendero de la Mari

En el Port Vell de Barcelona los amantes de la cocina marinera encontraréis una de las terrazas de restaurante más frecuentadas en primavera y verano, la del Merendero de la Mari de Rosa Mari Ribera, de una familia hostelera de larga tradición en nuestra ciudad que empezó en los históricos chiringuitos de la Barceloneta pre-olímpica.

La carta del Merendero  es amplísima. Se acostumbra a pedir como entrante un pica-pica de fritos como los buñuelos de bacalao, unas croquetas de marisco, unas «espardenyes» o unos garbanzos con calamarcitos y como plato principal un arroz negro ( acompañado de all y oli), una paella o alguno de sus pescados o mariscos fresquísimos, a la sal, plancha o al horno.

El personal es súper atento y profesional. Hace muchos años que la familia Ribera confía en nuestro Cava Torelló que incluso se puede disfrutar a copas.