La gastronomia es cultura y un pilar fundamental de nuestra economia. Esta es la razon por la cual he decidido formar parte de la asociacion gastronomica barcelonesa de los Casacas Rojas comandada por GregoriSalas y Josep Vilaseca y tambien , por supuesto, por la calidad los eventos que organizan.
Debute el lunes por la noche en una cata en el Teatre Grec de Barcelona impartida por Luis Gutierrez, catador de los vinos españoles para la Guia Parker. Al grito de Festi….val aparecio Luis y nos obsequio con una cata de una serie de excelentes vinos seleccionados por el mismo para la ocasion. Desfilaron sin piedad el Champagne Pierre Peters, un Jerez de Equipo Navazos Manzanilla Pasada 40, un Jura de JF Ganevat 2004, un enorme Borgoña Raveneau Chablis 2006, un viejisimo pero increible Rioja CVNE Reserva Especial 1954, otro Borgoña JF Mugnier, un Rodano Alain Graillot 2007, un calido Jumilla Casa Castillo Pie Franco 2006, un estupendo Douro Niepoort Batuta 2008, un excelso Priorat Clos Etrasmus 2005, un Oporto Nieport Vintage 1987 y un Mosela Fritz Haag Brauenberger 2003.
Festi…val !!!!
