Els Premis Vinari, el primer gran concurs dels Vins de Catalunya els convoca
VADEVI.cat, amb la col·laboracio informativa de tots els mitjans especialitzats
del pais -com la revista Cupatges o el portal InfoVi.cat- i el suport de les
institucions de Catalunya: Departament d’Agricultura de la Generalitat i
Institut Catala de la Vinya i el Vi, a mes de l’Ajuntament de Vilafranca del
Penedes, seu del concurs. Els Premis Vinari son patrocinats per Monvinic i
Editorial Larousse.
Els Premis Vinari es proposen, com a funcio essencial, destacar la feina dels
cellers catalans i, sobretot, orientar els consumidors finals gracies a una
prescripcio fiable i proxima.
Els tastos i l’avaluacio dels vins participants s’organitzaran en una fase
previa i una final. En la primera es convocaran diverses sessions de tast en
les quals el jurat, format per sommeliers, enolegs i premsa especialitzada,
tastara a cegues les ampolles. D’entre aquests vins valorats, els que obtinguin
les puntuacions mes altes passaran a la segona fase: el tast final.
A la tardor es convocara aquest tast decisiu, en el qual una vintena de
tastadors de prestigi, en una sola sessio, puntuaran els vins per definir la
puntuacio final i els premis.
Amb els premis decidits, pero mantinguts en secret fins a l’ultim moment, es
convocara una gala d’entrega de guardons al Teatre Casal de Vilafranca del
Penedes en la qual es fara la cerimonia, orientada a aconseguir una gran
repercussio mediatica.
CATEGORIES
Els vins participants es classifiquen i s’han d’inscriure en les seguents
categories:
Vins tranquils:
Blancs Joves
Blancs Fusta (fermentacio i/o crianca en recipients de fusta)
Rosats
Negres Joves (sense pas per recipients de fusta)
Negres Crianca (amb crianca en recipients de fusta fins a un maxim de 12 mesos)Negres de guarda (amb crianca de 12 mesos o mes en recipients de fusta )
Vins dolcos, rancis i de postres
Vins Escumosos:
Elaborats pel Metode Tradicional, inscrits a la D.O. Cava i elaborats a Catalunya o a la
resta de les D.O. catalanes
Escumosos Joves (crianca en ampolla minima de 9 mesos)
Escumosos Reserva (crianca minima de 15 mesos)
Escumosos Gran Reserva (crianca minima de de 30 mesos )
Escumosos Gran Reserva Premium (PVP superior en comerc a 25 euros)
Escumosos Rosats
Escumosos de postres, dolcos i semisecs
