Quim vila recomienda cava Torelló Brut en RAC 1

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Fue la semana pasada en el programa El Mon a Rac 1 de Jordi Baste en el que hace una entrevista a Quim Vila y le pide que proponga una serie de vinos catalanes por menos de 10 €.

Quim nombro y comento diversos vinos y cavas de denominaciones de origen
catalanas y sostuvo que hay muchos vinos y cavas por menos de 10€ muy
interesantes. En lo que a cava se refiere propuso el cava Torello Brut Reserva a 9.95 € y añadio que es un cava de una bodega historica y reconocidisima.

Quim Vila es multidisciplinar , ademas de ser director de la prestigiosa Vila Viniteca , y un prescriptor de primer orden, es colaborador de diversos medios de comunicacion.

Aqui os dejamos el enlace de esta interensante entrevista:

http://www.ivoox.com/entrevista-a-quim-vila-rac1-audios-mp3_rf_801416_1.html

 

Verema.com

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Verema es una comunidad on line de aficionados al vino y la gastronomia, la
mas visitada de habla hispana, y que busca mejorar las cultura y la informacion
del vino de calidad.Este proximo fin de semana , los dias viernes 24 y sabado
25 de febrero,tendra lugar en Valencia el 11º Encuentro Verema.com, un
evento organizado por este portal que ha conseguido situarse como uno de los
principales puntos de encuentro on line para profesionales y amantes del vino.

Hace 4 dias , un miembro de esta comunidad Josep Gallego, ha publicado una cata-valoracion de nuestro cava Gran Torello Brut Nature Gran Reserva 2006 que nos ha parecido muy interesante y que a continuacion reproducimos:

“color dorado con destellos brillantes,burbuja fina de buena persistencia.La nariz es de buena intensidad,fresca,elegante,notas de pan fresco,brioche,anisados,ligeros recuerdos a fruta blanca y citricos sobre fondo tostado.Combinacion de frescura y notas maduras.En boca resulta fresco,amplio,buena acidez,cremoso,carbonico muy buen integrado,muy buena estructura y recorrido para un final largo.Gran Cava que combina frescura,seriedad y elegancia”

http://www.verema.com/vinos/72183-torellogran-torello-brut-nature-2006/valoraciones/949566-gran-torello

Muchas gracias a todos los miembros de la comunidad Verema por el trabajo que haceis.

Cavas Torelló en Prowein 2012

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El sabado que viene volamos a Dusseldorf para asistir como expositores a la Feria Prowein 2012 en un stand organizado por la patronal Institut del Cava y compartido con otras 5 bodegas.No cabe duda que Prowein es una feria para asistir como expositor.Desde su primera edicion en 1994 ha experimentado un crecimiento constante debido a la excelencia de los vinos expuestos y al caracter exclusivamente profesional de sus visitantes.

Pues bien presentaremos las nuevas añadas de buena parte de los vinos y cavas Torello no solo en nuestro stand (Hall: 07ª  Stand: 7aE23 ) sino tambien en la zona de cata comun y seguro que coincidiremos con muchos de nuestros distribuidores internacionales.

Os esperamos del 4 al 6 de Marzo !

Bélgica, país del cava?

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Sin duda.Hoy el Presidente del Consejo Regulador del Cava, Gustau Garcia Guillamet,ha dado a conocer en rueda de prensa los resultados de la venta de cava en 2011.Belgica se consolida como el tercer mercado internacional del Cava con un total de 23,3 millones de botellas vendidas en 2011, un 10,2 % mas que el año 2010

Paseando por cualquiera de sus ciudades es facil ver letreros en los bares y restaurantes que ofrecen cava por copas.Y para muestra un boton,aqui os dejamos una foto del Bar Copa de Cava, en Amberes, en el que solo se sirve cava y
tapas.

Su responsables hace muchos años que confian en los cavas Torello.Disponemos ademas de otro importador, Wijnen Pauwels, desde hace 5 años,que esta consiguiendo situar  nuestros cavas en los mejores sitios.

Mas de 150 millones de botellas han sido exportadas en 2011,siendo el cava , el vino español con denominacion de origen mas exportado.

Petjades 2010 Premio AEPEV 2011

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Como cada año los miembros de la Asociacion Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) han elegido los Mejores Vinos y Espirituosos de España en una votacion a doble vuelta en la que han tomado parte el 89% de sus miembros y en el que han decidido entre las 341 marcas propuestas.

Ayer conocimos la noticia de que nuestro vino Petjades 2010  ha obtenido un Premio AEPEV al  Mejor Vino Rosado de España entre 32 vinos rosados propuestos.Petjades  es un vino rosado elaborado 100 % a partir de
la variedad Merlot y acogido a la D.O.Penedes . La añada 2010 tambien ha
conseguido, con 95 puntos, ser el mejor vino rosado de España segun la Guia
Repsol 2012 y el mejor vino rosado de la D.O. Penedes segun la Guia de Vins de Catalunya 2012 .

La AEPEV nace en la decada de los noventa gracias a la inquietud de una serie de
periodistas y escritores de vino encabezados por Maria Isabel Mijares y forma parte de la Federacion Internacional de Periodistas y Escritores del Vino (FIJEV).

La entrega de premios se hara en Palma de Mallorca el proximo 23 de marzo y ahi estaremos para recogerlos.Muchas gracias a Maria Isabel Mijares,presidenta de
AEPEV,a los miembros del Comite organizador del Premio,Jose Luis Murcia,Luis Paadin y Marcial Pita y al resto de miembros de la Asociacion.