Las cenas Corpinnat Gastronòmic, todo un éxito

Patio de la masía, con los asistentes a la cena

Durante los meses de junio y julio Torelló participó en el primer festival Corpinnat Gastronòmic, ciclo de actividades en apoyo a la hostelería y para ayudar a dinamizar las visitas a las bodegas y el territorio. Se organizaron 9 cenas en el patio de la masía familiar de Can Martí, de la mano de diferentes restaurantes de todo el territorio catalán. Los diferentes chefs y sus equipos ofrecieron sorprendentes menús, maridados con vinos y espumosos de larga crianza de Torelló. Para conseguir una experiencia lo más completa posible, las jornadas empezaban con una visita a la bodega y cavas. Además las cenas iban acompañadas de la música en directo de un deejay.

Los restaurantes que hemos tenido en Torelló Viticultors este 2021 han sido: Passadís del Pep, Sidrería La Muralla (Cambrils), Kauai (Gavà Mar), Mordisco (Barcelona), Syrah (Girona), Botafumeiro (Barcelona), Pinotxo – La Boqueria (Barcelona), Cal Ticus (Sant Sadurní), David Molina (Lleida).

En todas las cenas se colgó el cartel de aforo completo, consiguiendo que más de 360 personas disfrutaran de la experiencia en Torelló. Ante el éxito de esta primera edición, la familia Torelló tiene intención de continuar con la iniciativa e invitar a otros cocineros y restaurantes a venir a la bodega, en unas futuras jornadas.

Els sopars Corpinnat Gastronòmic, tot un èxit

Sopar del restaurant Sidreria la Muralla, de Cambrils

Als mesos de juny i juliol Torelló va participar en el primer festival Corpinnat Gastronòmic, cicle d’activitats en suport a l’hostaleria i per ajudar a dinamitzar les visites als cellers i al territori. Es van organitzar 9 sopars al pati de la masia familiar de Can Martí, de la mà de diferents restaurants de tot el territori català. Els diferents xefs i els seus equips van oferir sorprenents menús, maridats amb vins i escumosos de llarga criança de Torelló. Per a aconseguir una experiència el més completa possible, les jornades començaven amb una visita al celler i caves. A més, els sopars anaven acompanyats amb la música en directe d’un dj.

Els restaurants que hem tingut a Torelló Viticultors aquest 2021 han estat: Passadís del Pep, Sidrería La Muralla (Cambrils), Kauai (Gavà Mar), Mordisco (Barcelona), Syrah (Girona), Botafumeiro (Barcelona), Pinotxo – La Boqueria (Barcelona), Cal Ticus (Sant Sadurní), David Molina (Lleida).

A tots els sopars es va penjar el cartell d’aforament complet, aconseguint que més de 360 persones gaudissin de l’experiència a Torelló. Davant l’èxit d’aquesta primera edició, la família Torelló té intenció de continuar amb la iniciativa i convidar a altres cuiners i restaurants a venir al celler, en unes futures jornades.

Corpinnat Gastronòmic dinners, a great success

Torelló’s sommelier, explaining one of the wines

During the months of June and July Torelló took part in the first Corpinnat Gastronòmic festival, a cycle of activities in support of the hotel and catering industry and to help boost visits to the wineries and to the region. Nine dinners were organized in the courtyard of the Can Martí family farmhouse, by different restaurants from all over Catalonia. The different chefs and their teams offered surprising menus, paired with Torelló wines and long-aged sparkling wines. In order to make the experience as complete as possible, the journeys began with a visit to the winery and caves. In addition, the dinners were accompanied by the live music from a deejay.

The restaurants that we have had in Torelló Viticultors this 2021 have been: Passadís del Pep, Sidrería La Muralla (Cambrils), Kauai (Gavà Mar), Mordisco (Barcelona), Syrah (Girona), Botafumeiro (Barcelona), Pinotxo – La Boqueria (Barcelona), Cal Ticus (Sant Sadurní), David Molina (Lleida).

All the dinners were sold out, with more than 360 people enjoying the experience in Torelló. Given the success of this first edition, the Torelló family intends to continue with the initiative and invite other chefs and restaurants to come to the winery in future actions.

Some of the dishes of seafood, from the Botafumeiro restaurant

Torelló con los ganadores de MasterChef España e Inglaterra

Estuvimos en la inauguración de Malamar, en Montgat,  el primer beach club que cuenta con una piscina de 200 metros con instalación de cable para practicar deportes con tabla y que se ha convertido en la gran atracción del Maresme. La fiesta tuvo dos padrinos gastronómicos de lujo, Juan Manuel Sánchez, flamante y recinte ganador de MasterChef España de TVE y Ash Mair, ganador de la versión inglesa de la BBC y nuestros sumilleres, Mireia Mòdol y José Luis Cortés descorcharon más de 40 Magnum Torelló Brut Nature Gran Reserva a los más de 300 invitados.

 

 

Juan Manuel, el primer MasterChef España, fué presentado como el nuevo chef del Grupo Bilbao Berria, propiedad de Rafa Viar, Pedro López e Iñaki Lasa, con restaurantes en Barcelona, Formentera y próximamente Londres.

Caves Torelló a la Funifira 2012 de Gelida

Aquest passat cap de setmana vàrem assistir com a expositors amb estand propi a la Fira de maquetisme, oci ferroviari, vins i caves i gastronomia Funifira 2012 de Gelida que s’organitza des de fa tres anys.

A la pista-jardí de Gelida es on es va fer la fira gastronòmica i vàrem servir més de 1.000 degustacions dels nostres caves Torelló Brut Nature Màgnum, Torelló Rosé Màgnum i dels vins Raimonda Reserva i Crisalys xarel·lo.

Durant tot el cap de setmana el nostre estand va estar ple de gom a gom i
es van poder acompanyar els vins i caves amb plats preparats pels establiments del poble El Funi, El Torcal, Can Panyella, Can Terra, El Molí Nou, El Café de Gelida, La Confiança i Can Coma