Corpinnat

Como muchos ya sabéis, hace algo más de un año, cinco bodegas del Penedès fundamos la marca de espumosos de calidad Corpinnat. Ahora ya somos nueve y parte de nuestro día a día lo dedicamos a explicar qué es Corpinnat y qué valores y principios se mueven detrás.

Cuando parecía que lo complicado iba a ser explicar esto, nos sorprendió muy gratamente ver cómo la mayoría de gente lo asimiló y entendió rápidamente y además de una manera muy “natural”. Podría decirse que ya lo estaban esperando. ¿Lo mejor? ver el buen recibimiento que hemos tenido, el gran apoyo y el impulso que nos seguís dando. Aún así, sabemos que todavía queda mucho camino por recorrer. Ahora bien, qué pasa con el nombre, ¿de dónde sale Corpinnat?

Una palabra que a primera vista parece extraña, al dividirse cobra rápidamente todo su significado. COR (Corazón) – PINNAT (raíz etimológica del topónimo Penedès) – NAT (nacido); es decir: CORAZÓN – PENEDÈS – NACIDO, o dicho de otra manera “Nacido en el corazón del Penedès». Uno de nuestros principales valores, el origen, el vincular unos vinos espumosos a un terroir, a unas variedades, a unos compromisos, a una historia y a una cultura vitivinícola. Visto así, se entiende más fácilmente ¿no?

»La viña y el vino del Penedès”

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Hoy tenemos entre nuestras manos el último libro de Santi Borrell “La vinya i el vi del Penedès”. El escritor, hijo de Vilafranca, publica este estudio que recorre la historia del comercio del vino y las actividades vinícolas del Penedès, desde mediados del s.XIX hasta el día de hoy. Borrell escribe sobre la evolución de la viticultura, la reconversión de los comerciantes a bodegas elaboradoras de vino y las empresas vitivinícolas del Penedès, entre otras.

Nos detenemos en este último apartado, donde el autor nos dedica unos párrafos de su trabajado libro. Como documento histórico del Penedès, el texto sitúa la historia de nuestra casa, desde que nuestro querido abuelo, Francesc Torelló, fundó las cavas en el año 1951. Formando parte de una familia de viticultores que se inició allá por el año 1395, siempre es una gran satisfacción ver cómo conocedores del sector y de nuestra tierra, nos conceden esa parte de actores en la historia vinícola de nuestro país, y más cuando se nos cita como bodega de “vinos de calidad”.

Hoy queremos recomendaros la lectura de este libro, para aquellos que queráis conocer un poco más sobre la evolución de la viticultura y la comercialización del vino en el Penedès. Para nosotros, todo un honor formar parte de esta bonita historia.