Guía Peñín 2021

Peñín ya ha publicado sus últimas puntuaciones para su reconocida guía de vinos de 2021. Torelló, que ya veníamos de estar muy contentos con los resultados del año pasado, éste hemos vuelto a superarnos. 19 de nuestros vinos y espumosos Corpinnat superan los 90 puntos:

El mejor puntuado, el último espumoso que ha salido de nuestra bodega y que rinde homenaje al fundador de la casa: el Torelló Collection 2009, ha obtenido 96 puntos.  Le siguen dos espumosos con 95 puntos, el Gran Torelló Grandes Añadas 2010 (magnum) y el Torelló 225 2015 (jeroboam). Con 94 puntos destacan el Gran Torelló Grandes Añadas 2010, Gran Torelló 2013 y Gran Torelló 2013 (magnum). Cinco de nuestros espumosos han obtenido 93 puntos: el Torelló 225 2015, Torelló 225 2015 (magnum), el Tradicional Brut Nature (jeroboam) y los Finca Can Martí 2015, en su versión de 75 cl y en la magnum. Nuestro conocido Tradicional Brut Nature, se mantiene con unos destacados 92 puntos en los formatos 75 cl y magnum y los que podríamos llamar su versión brut, el Special Edition y el Brut Reserva, obtienen 91 puntos, tanto en la botella de 0,75 l, como en la de 1,50 l.

En lo referente a nuestros vinos tranquilos presentados, bajo la denominación de origen Penedès, tenemos un vino con 91 puntos, el Gran Crisalys (magnum), dos referencias con 90 puntos: nuestro tinto Raimonda y el Gran Crisalys en botella de 75 cl. Cierra la lista nuestro rosado más de moda, el Rosa d’Abril, con 89 puntos.

Este año tenemos tres vinos más en la lista de puntuados con más de 91 puntos. Tres razones más para alegrarnos y tres razones més para seguir trabajando con el objetivo de elaborar los mejores vinos posibles.

PUNTUACIONS GUIA PEÑÍN 2021

Peñín ja ha publicat les seves últimes puntuacions per a la seva reconeguda guia de vins de 2021. Torelló, que ja veníem d’estar molt contents amb els resultats de l’any passat, aquest hem tornat a superar-nos. 19 dels nostres vins i espumosos Corpinnat superen els 90 punts:

El millor puntuat, l’últim escumós que ha sortit del nostre celler i que ret homenatge al fundador de la casa: el Torelló Collection 2009, ha obtingut 96 punts. Li segueixen dos escumosos amb 95 punts, el Gran Torelló Grandes Añadas 2010 (magnum) i el Torelló 225 2015 (jeroboam). Amb 94 punts destaquen el Gran Torelló Grandes Añadas 2010, Gran Torelló 2013 i Gran Torelló 2013 (magnum). Cinc dels nostres escumosos han obtingut 93 punts: el Torelló 225 2015, Torelló 225 2015 (magnum), el Tradicional Brut Nature (jeroboam) i els Finca Can Martí 2015, en la seva versió de 75 cl i en la magnum. El nostre conegut Tradicional Brut Nature, es manté amb uns destacats 92 punts en els formats 75 cl i magnum i els que podríem dir la seva versió brut, el Special Edition i el Brut Reserva, obtenen 91 punts, tant en l’ampolla de 0,75 l, com en la de 1,50 l.

Referent als nostres vins tranquils presentats, sota la denominació d’origen Penedès, tenim un vi amb 91 punts, el Gran Crisalys (magnum), dues referències amb 90 punts: el nostre negre Raimonda i el Gran Crisalys en ampolla de 75 cl. Tanca la llista el nostre rosat més de moda, el Rosa d’Abril, amb 89 punts.

Aquest any tenim tres vins més a la llista de puntuats amb més de 91 punts. Tres raons més per a alegrar-nos i tres raons més per a continuar treballant amb l’objectiu d’obtenir els millors vins possibles.

PEÑÍN GUIDE 2021 SCORES

Peñín has already published his latest scores for his renowned 2021 wine guide. Torelló, who were already very happy with last year’s results, has once again outdone himself. 19 of our wines and Corpinnat sparkling wines exceed 90 points:

The best rated, the last sparkling wine that left our winery and the one that pays tribute to the founder of our house: the Torelló Collection 2009, obtained 96 points. It is followed by two sparkling wines with 95 points, the Gran Torelló Grandes Añadas 2010 (magnum) and the Torelló 225 2015 (jeroboam). With 94 points stand out the Gran Torelló Grandes Añadas 2010, Gran Torelló 2013 and Gran Torelló 2013 (magnum). Five of our sparkling wines have obtained 93 points: the Torelló 225 2015, Torelló 225 2015 (magnum), the Tradicional Brut Nature (jeroboam) and the Finca Can Martí 2015, in their 75 cl version and in the magnum. Our well-known Traditional Brut Nature, stands with some 92 points in the 75 cl and magnum formats and what we could call its brut version, the Special Edition and the Brut Reserva, obtain 91 points, both in the 0.75 l bottle , as in the 1.50 l.

Regarding our still wines presented, under the Penedès Denomination of Origin, we have a wine with 91 points, the Gran Crisalys (magnum), two references with 90 points: our red Raimonda and the Gran Crisalys in a 75 cl bottle. Our most trendy rosé, the Rosa d’Abril, closes the list, with 89 points.

This year we have three more wines on the list with more than 91 points. Three more reasons to rejoice and three more reasons to continue working with the aim of making the best wines possible.

Renovamos nuestra Enoteca

En Torelló estamos de estreno y es que estas semanas hemos renovado nuestra enoteca particular, le hemos dado más espacio y más protagonismo en el interior de la bodega.

Como su nombre indica ENO (del griego “oinos” vino) + TECA (del griego “theke”, lugar donde se almacena algo), una enoteca es un lugar donde se guarda algo, en este caso vino. La Enoteca Torelló reúne una selección de nuestros vinos espumosos Corpinnat, de las añadas más antiguas y de diferentes formatos: estándar (0,75l), magnum (1,5l) y jeroboam (3l). De esta manera guardamos botellas del Torelló Collection, Gran Torelló, Torelló 225 y Finca Can Martí, a temperatura controlada y en el silencio y oscuridad de la bodega; condiciones éstas necesarias para las largas crianzas.

La Enoteca será también un espacio para la cata y disfrute de botellas de antiguas cosechas y también un lugar para la reflexión, donde podamos aprender y debatir sobre el mundo del vino espumoso de calidad.

Renovem la nostra enoteca

A Torelló estem d’estrena i és que aquestes setmanes hem renovat la nostra enoteca particular, li hem donat més espai i més protagonisme a l’interior del celler.

Com el seu nom indica ENO (del grec “oinos” vi) + TECA (del grec “theke”, lloc on s’emmagatzema algo), una enoteca és un lloc on es guarda alguna cosa, en aquest cas vi. L’Enoteca Torelló reuneix una selecció dels nostres vins escumosos Corpinnat, de les anyades més antigues i de diferents formats: estàndard (0,75l), magnum (1,5l) i jeroboam (3l). D’aquesta manera guardem ampolles del Torelló Collection, Gran Torelló, Torelló 225 i Finca Can Martí, a temperatura controlada i en el silenci i la foscor del celler; condicions aquestes necessàries per a les llargues criances.

L’Enoteca serà també un espai per al tast i per gaudi d’ampolles d’antigues collites i també un lloc de reflexió, on puguem aprendre i debatre sobre el món del vi escumós de qualitat.

We are renovating our Enoteque

At Torelló we are on premiere, these weeks we have renovated our private wine enoteque, we have given it more space and more prominence in the interior of the cellar.

As its name indicates, ENO (from the Greek ‘oinos’, wine) + TEQUE (from the Greek ‘theke’, place where something is stored) an enoteque is where something is kept, in this case wine. The Torelló Enoteque brings together a selection of our Corpinnat sparkling wines, from the oldest vintages and in different formats: standard (0,75l), magnum (1,5l) and jeroboam (3l). In this way we keep bottles of Torelló Collection, Gran Torelló, Torelló 225 and Finca Can Martí, at a controlled temperature and in the silence and darkness of the cellar, these being necessary conditions for long aging.

The Enoteque will also be a place for the tasting and enjoyment of bottles from old harvests as well as a place for reflection, where we can learn and debate about the world of quality sparkling wines.  

Torelló en Expansión

¡Torelló en Expansión! El conocido diario económico entrevistó, en contraportada, a Paco de la Rosa Torelló, coprietario y enólogo de las bodegas.

Estamos muy contentos por la entrevista en este gran medio.

Torelló a Expansión! El conegut diari econòmic va entrevistar, en contraportada, a Paco de la Rosa Torelló, copropietari i enòleg del celler.

Estem molt contents per l’entrevista en aquest gran mitjà.

Torelló in Expansión! The well-known economic Spanish newspaper interviewed, on the back cover, Paco de la Rosa Torelló, co-owner and winemaker of the winery.

We are very happy for the interview in this great media.

La vendimia/ The grape harvest at Torelló

La vendimia 2019 en Torelló Viticultors

La vendimia n.º 67, desde que elaboramos la primera botella de vino espumoso de Torelló, viene marcada por una muy buena calidad. “Sin duda, una de las mejores cosechas de los últimos años”, en palabras de  Paco de la Rosa y Torelló y Jaume Farreny, enólogos de la casa.

La vendimia se inició el sábado 17 de agosto, unos días más tarde que el año anterior, con las variedades más tempranas y finalizó el 20 de septiembre, con la parellada. ¡Más de un mes de vendimia! Todavía quedarán por cosechar unos cuántos kilos de xarel.lo y merlot, de vendimia tardía, utilizados para elaborar los vinos dulces naturales Vittios. Empezar más tarde favorece un grado de maduración y acidez de la uva, óptimos.

2019 ha sido, en general, un año seco, con dos olas de calor muy intensas en verano, y unas lluvias a finales de julio, agosto y a principios de septiembre, muy bien recibidas. De octubre de 2018 a septiembre de 2019 se recogieron 627 mm de lluvia.

La uva ecológica vendimiada (90 hectáreas) de las 11 variedades que cultivamos en nuestra finca Can Martí, ha tenido un estado sanitario perfecto y una cantidad similar a la del año pasado. La cosecha se hizo manual, en cajas de 25 kg o en pequeños remolques de 2.500kg, y el transporte a bodega y prensado fueron inmediatos.

Los vinos resultantes de la cosecha, para elaborar blancos, rosados y tinto DO Penedès, se caracterizan por ser afrutados y de intensidad aromática, y como vino base para Corpinnat, otorgan una muy buena acidez, que nos permitirá elaborar espumosos de larga crianza.

La verema 2019 a Torelló Viticultors

La verema nº 67, des que vam elaborar la primera ampolla de vi escumós a Torelló, ve marcada per una molt bona qualitat.  “Sens dubte, una de les millors collites dels últims anys”, en paraules d’en Paco de la Rosa i Torelló i d’en Jaume Farreny, enòlegs de la casa.

La verema es va iniciar el dissabte 17 d’agost, uns dies més tard que l’any anterior, amb les varietats més primerenques i va finalitzar el 20 de setembre, amb la parellada. Més d’un mes de verema! Encara quedaran per collir uns quants quilos de xarel.lo i merlot, de verema tardana, utilitzats per a elaborar els vins dolços naturals Vittios. Començar més tard afavoreix un grau de maduració i acidesa del raïm, òptims.

2019 ha estat un any en general sec, amb dues onades de calor molt intenses a l’estiu i unes pluges a finals de juliol, agost i a principis de setembre, molt ben rebudes. D’octubre de 2018 a setembre de 2019 es van recollir 627 mm de pluja.

El raïm ecològic veremat (90 hectàrees) de les 11 varietats que cultivem a la nostra finca Can Martí, ha tingut un estat sanitari perfecte i una quantitat similar a la de l’any passat. La collita es va fer manual, en caixes de 25 kg o en petits remolcs de 2.500kg, i el transport a romát i premsat, van ser immediats.

Els vins resultants de la collita, per a elaborar blancs, rosats i negre DO Penedès, es caracteritzen per ser afruitats i d’intensitat romática, i com a vi base per a Corpinnat, atorguen una molt bona acidesa, que ens permetrà elaborar escumosos de llarga criança.

The grape harvest at Torelló Viticulturists

The 67th grape harvest, since we created the first bottle of sparkling wine at Torelló, comes marked by very good quality. “Without doubt, one of the best harvests of the last few years”, in the words of Paco de la Rosa i Torelló and Jaume Farreny, the house oenologists.

The harvest started on Saturday, 17th August, a few days earlier than the previous year, with the earliest varieties, and finished on 20th September, with the Parellada grapes. Over a month of harvesting! There are still a few kilos of Xarel.lo and Merlot to be collected, late harvesters used to make the naturally sweet wines Vittios. Starting late favours a optimal degree of maturity and acidity in the grapes.

2019 has been a generally dry year, with two intense heatwaves in the summer and some very well received rain at the end of July, August and beginning of September. From October 2018 to September 2019 627mm of rain were recorded.

The ecological grapes harvested (90 hectares) of the 11 varieties that we cultivate on our Can Martí estate, have had perfect health and a similar quantity to that of last year. The harvest was manual, in 25kg boxes or in small trailers of 2.500kgs, and the transport to the cellar and the pressing were immediate.

The wines resulting from the harvest, to create DO Penedès whites, rosés and reds, are characterised by being fruity and intensely aromatic, and as base wines for Corpinnat, they present very good acidity which will allow us to make long-aged sparkling wines.

Gran Crisalys, Malvarel.lo and Petjades receive gold medal from Gilbert & Gaillard

The well-known European wine guide Gilbert & Gaillard in its International Challenge 2019 awards 3 gold medals to our organic wines, DO Penedès: Gran Crisalys 2017, Malvarel.lo 2018 and Petjades 2018, and a silver medal to our red wine Raimonda 2014.

One more year, this referring guide for the wine’s world, which has almost three decades of history behind it in the tasting and dissemination of wine culture, highlights our wines with these important distinctions.