Medalles d’Or a Akatavino

A Torelló estem molt contents de rebre tres Medalles d’Or pels nostres espumosos Corpinnat Gran Torelló, Torelló 225 i Torelló Finca Ca Martí, en els Premis Akatavino Civas 2019. Les puntuacions han estat de 95, 94,5 i 93,75 punts respectivament. 

Una de les principals particularitats del concurs és que només es permet la participació a cellers prèviament seleccionats per l’organització. Durant l’últim any l’equip de la revista i guia de vins Akatavino, va catar i va valorar més de 5 mil vins, procedents de 3 mil cellers. Només els vins amb més de 90 punts van rebre la seva nominació directa. Entre ells, nosaltres. 

Aquest concurs se celebra cada dos anys i aquesta ha estat la seva tercera edició. Nosaltres estem encantats d’haver participat en un gran concurs, que compta amb un jurat format per grans professionals. Gràcies!

Vins per a l’estiu


El vi és la beguda dels Déus per excel·lència. I la de l’estiu, afegim. Mentre que durant el fred hivern vénen de gust begudes calentes i denses, amb l’arribada del bon temps els nostres sentits s’obren a les begudes refrescants, lleugeres, les que desprenen alegria i bon humor. I aquí és on entren en joc els vins blancs i rosats. Perquè no ens imaginem una posta de sol a la platja sense una copeta de vi ni un bon arròs mariner acompanyat d’una altra beguda. 

Deixant enrere vells complexos, aquests vins tenen cada vegada més adeptes. Els vins blancs no tenen perquè ser vins poc gastronòmics, ni els rosats poc complexos, al contrari. Vins potents, expressius i amb cos, on el protagonisme recau en les les aromes i en la presència de notes fruiteres i florals. 

A Torelló elaborem cinc vins blancs i dos vins rosats diferents. Tots ells mantenen el segell identificatiu de “la casa”: nervi, intensitat i vivor, sent totalment diferents entre ells. Des del Blanc Tranquille, que és un blanc jove, lleuger i fàcil de beure, fins al Gran Crisalys, un vi amb volum, complex, amb criança en barrica. 

Elaborem vins a partir de varietats autòctones del Penedès, com la macabeu, la xarel·lo o  la garnacha, i també amb varietats internacionals, com la merlot o la chardonnay. Un vi per a cada persona i per a cada moment, però tots ells per a acompanyar amb el bon temps.

«La vinya i el vi del Penedès”

Avui tenim entre les nostres mans l’últim llibre del Santi Borrell “La vinya i el vi del Penedès”. L’escriptor, fill de Vilafranca, publica aquest estudi que recorre la història del comerç del vi i les activitats vinícoles del Penedès, des de mitjan s.XIX fins al dia d’avui. Borrell escriu sobre l’evolució de la viticultura, la reconversió dels comerciants a cellers elaboradors de vi i les empreses vitivinícoles del Penedès, entre altres. 

Ens detenim en aquest últim apartat, on l’autor ens dedica uns paràgrafs del seu treballat llibre. Com a document històric del Penedès, el text situa la història de la nostra casa, des que el nostre estimat avi, Francesc Torelló, va fundar les caves l’any 1951. Formant part d’una família de viticultors que es va iniciar allà per l’any 1395, sempre és una gran satisfacció veure com coneixedors del sector i de la nostra terra, ens concedeixen aquesta part d’actors en la història vinícola del nostre país, i més quan se’ns cita com a celler de “vins de qualitat”.

Avui volem recomanar-vos la lectura d’aquest llibre, per a tots aquells que vulgueu conèixer una mica més sobre l’evolució de la viticultura i la comercialització del vi al Penedès. Per a nosaltres, tot un honor formar part d’aquesta bonica història.

Gran Crisalys, Malvarel.lo i Petjades reben medalla d’or de Gilbert & Gaillard

La coneguda guia de vins europea Gilbert & Gaillard en el seu International Challenge 2019 atorga 3 medalles d’or als nostres vins ecològics, DO Penedès: Gran Crisalys 2017, Malvarel.lo 2018 i Petjades 2018, i una medalla de plata al negre Raimonda 2014. 

Un any més, aquesta guia referent del món del vi, que compta amb gairebé tres dècades d’història a la seva esquena en el tast i difusió de la cultura del vi, destaca així els nostres vins amb aquestes importants distincions.

Els nostres escumosos en l’Anuari dels vins 2019 de El País

L’Anuari dels vins El País, dirigit per Pilar Molestina, en la seva edició 2019, atorga: 92 punts als escumosos Torelló 225 Brut Nature i Gran Torelló Brut Nature, i 90 punts al Torelló Finca Can Martí.

Amb més de 5.500 vins i cellers, destaca que:

“D’entre els caves catats no hi ha ni un de sol que passo desapercebut. L’ordre de puntuació no va en funció de la qualitat del producte, sinó més aviat mesura el grau de complexitat de cadascun d’ells, que bé és cert és una cosa subjectiva i orientativa. Els caves estan molt ben fets, són subtils, delicats i més o menys saborosos, però cap d’ells deixa indiferent”