La semana pasada , en uno de los paseos habituales que llevamos a cabo por nuestra finca de Can Marti para controlar la evolucion del ciclo vegetativo de las
viñas,nos topamos con un tejon que , lejos de asustarse,siguio comiendo tranquilamente.Fue facil reconocerlo por las franjas negras de su cabeza.

El tejon es un mamifero de la familia de los mustelidos.El hocico es prominente ,
musculoso y adaptado para excavar, por eso es temido por los agricultores ya que
excavan tejoneras y generan destrozos importantes en huertos y campos de
cultivo.

Este viernes  pasado Miquel Piris , reportero de TV3 se desplazó a nuestra finca de Can Martí para hacer un reportaje sobre la Guía de Vins  de Catalunya.El popular periodista se interesa sobre la recogida de muestras en las bodegas y entrevista a Paco de la Rosa Torelló sobre la importancia que tienen las puntuaciones en la Guias de Vinos.Aquí encontraréis el enlace del Telenoticies de TV3 del sábado 12 de Mayo:

http://www.324.cat/video/4090715/societat/Guia-de-vins-de-Catalunya

La Guía de Vins de Catalunya 2013 llegará a finales de año y será su 5ª edición con una tirada aproximada de 15.000 ejemplares.Sus autores, Jordi Alcover y Silvia Naranjo habrán recogido muestras de más de 400 bodegas catalanas y catado miles de vinos.

Excel.lent accio promocional de les denominacions d’origen catalanes per Contraetiqueta , les Enoteques Associades de Catalunya amb el suport de l’Incavi del Departament d’Agricultura presentada la setmana passada.Aixi que des d’aquest 23 d’abril i fins a finals de juny i sota el titol “gaudir del vi i del cava catalans te premi” , es lliurara un targeto als clients de les botigues adherides a Contraetiqueta amb una casella per cada denominacio d’origen.Quan el client hagi comprat un vi de cada DO i per tant hagi omplert totes les caselles se li entregara un pack amb dos copes Riedel i entrara en el sorteig de caps de setmana enoturistics.

Bona noticia , doncs , per la diada de Sant Jordi. 74 botigues de Catalunya us
hi esperen!

Como cada año acudimos a la presentacion de las Nuevas Añadas de la DO Penedes en Barcelona y ya son 18 los añosen los que consecutivamente se viene presentando.Mas de 1.500 personas pudieron descubrir , copa en mano, las novedades de la DO.Por lo que a Torello se refiere, presentamos nuevas añadas y nuevos formatos.Todos nuestros vinos tranquilos, el Blanc Tranquille
2011,el blanco Crisalys 2011 fermentado en barrica,el rosado Petjades
2011 y el tinto Raimonda Reserva 2006 estan disponibles en Magnum,un
formato de botella cada vez mas demandado.

Felicitamos desde aqui a la Associacio Vinicola Catalana y a la Denominacio d’Origen Penedes por la organizacion de este Salon que sin duda contribuye de manera decidida a la promocion de los vinos de la DO pero que tambien contribuye a la promocion de los vinos catalanes en general.De esta manera conseguiremos , con el tiempo,  ser el vino de referencia de Barcelona.

BRINDAR: Segun el Diccionario Espasa es «manifestar, al ir a beber, el bien que se desea a personas o cosas». Asi que brindar es mucho mas que entrechocar las copas, es compartir un momento de alegria, y, no hay mejor vino que el cava, para compartir .

En castellano desearemos «Salud» al brindar y en catalan «Salut», en japones «Kampai» y en ingles «cheers», en aleman «Prost» y en ruso «Nasdrovia». En cualquier caso cuando un amigo se casa brindaremos con cava o cuando gane nuestro equipo favorito.Brindaremos por el exito de un negocio o en un cumpleaños. Siempre con cava.