Cavas Torelló en el stand de Elite Gourmet de la Feria Gourmet 2012

Los próximos días 5 a 8 de Marzo 2012 los vinos y cavas Torelló estarán representados en la Feria Gourmet 2012 de Madrid en el stand de Elite Gourmet, el sello de calidad de los mejores alimentos y bebidas españoles del que formamos parte
desde su fundación.

Son 4 días repletos de catas y maridajes en el stand de Elite Gourmet y degustación de tapas realizadas por el chef Marco Pinheira.Por lo que a nosotros se refiere el lunes 5 de Marzo , entre las 13.00h y las 16.00h,habrá una degustación de Faba asturiana Casa Noriega en ensalada con nuestro vino rosado Petjades Merlot 2011.El miércoles 7 de marzo de 10 h a 13 h habrá una cata de cavas en la que se podrá catar nuestro cava Gran Torelló Brut Nature Gran Reserva.

Así que ya lo sabéis ,  los que tengáis previsto visitar la feria Gourmet de Madrid estaremos en el stand  5 F 10.

Cavas Torelló en la Televisión de Hong Kong

La semana pasada estuvimos en la Pizzeria que Fabián Martín tiene en Via Layetana 71 de Barcelona asistiendo al rodaje de un programa de la cadena de televisión por cable Now TV de Hong Kong. Fabián es el mejor pizzero del mundo como así lo demuestran su título de ganador mundial de pizza de calidad de Nueva York en 2007 y sus títulos europeos tanto en la modalidad de acrobacia como de calidad.

La espectacular y premiada pizza de oro de Fabián formó una buena
pareja con el cava Torelló Rosé Reserva , de hecho la pizza y la
pasta son magníficos acompañantes de los vinos y cavas rosados.Si quereis vivir
nuevas sensaciones en el mundo de la pizza debéis conocer este establecimiento.

Y es que comer y beber es un placer!!

Quim vila recomienda cava Torelló Brut en RAC 1

Fué la semana pasada en el programa El Mon a Rac 1 de Jordi Basté en el que hace una entrevista a Quim Vila y le pide que proponga una serie de vinos catalanes por menos de 10 €.

Quim nombró y comentó diversos vinos y cavas de denominaciones de origen
catalanas y sostuvo que hay muchos vinos y cavas por menos de 10€ muy
interesantes. En lo que a cava se refiere propuso el cava Torelló Brut Reserva a 9.95 € y añadió que es un cava de una bodega histórica y reconocidísima.

Quim Vila es multidisciplinar , además de ser director de la prestigiosa Vila Viniteca , y un prescriptor de primer orden, es colaborador de diversos medios de comunicación.

Aquí os dejamos el enlace de esta interensante entrevista:

http://www.ivoox.com/entrevista-a-quim-vila-rac1-audios-mp3_rf_801416_1.html

 

Verema.com

Verema es una comunidad on line de aficionados al vino y la gastronomía, la
más visitada de habla hispana, y que busca mejorar las cultura y la información
del vino de calidad.Este próximo fin de semana , los días viernes 24 y sábado
25 de febrero,tendrá lugar en Valencia el 11º Encuentro Verema.com, un
evento organizado por este portal que ha conseguido situarse como uno de los
principales puntos de encuentro on line para profesionales y amantes del vino.

Hace 4 dias , un miembro de esta comunidad Josep Gallego, ha publicado una cata-valoración de nuestro cava Gran Torelló Brut Nature Gran Reserva 2006 que nos ha parecido muy interesante y que a continuación reproducimos:

“color dorado con destellos brillantes,burbuja fina de buena persistencia.La nariz es de buena intensidad,fresca,elegante,notas de pan fresco,brioche,anisados,ligeros recuerdos a fruta blanca y cítricos sobre fondo tostado.Combinación de frescura y notas maduras.En boca resulta fresco,amplio,buena acidez,cremoso,carbónico muy buen integrado,muy buena estructura y recorrido para un final largo.Gran Cava que combina frescura,seriedad y elegancia”

http://www.verema.com/vinos/72183-torellogran-torello-brut-nature-2006/valoraciones/949566-gran-torello

Muchas gracias a todos los miembros de la comunidad Verema por el trabajo que hacéis.

Cavas Torelló en Prowein 2012

El sábado que viene volamos a Dusseldorf para asistir como expositores a la Feria Prowein 2012 en un stand organizado por la patronal Institut del Cava y compartido con otras 5 bodegas.No cabe duda que Prowein es una feria para asistir como expositor.Desde su primera edición en 1994 ha experimentado un crecimiento constante debido a la excelencia de los vinos expuestos y al carácter exclusivamente profesional de sus visitantes.

Pues bien presentaremos las nuevas añadas de buena parte de los vinos y cavas Torelló no solo en nuestro stand (Hall: 07ª  Stand: 7aE23 ) sinó también en la zona de cata común y seguro que coincidiremos con muchos de nuestros distribuidores internacionales.

Os esperamos del 4 al 6 de Marzo !