NUEVO VINO ROSADO «ROSA D’ABRIL» / NEW ROSE WINE «ROSA D’ABRIL»/ NOU VI ROSAT «ROSA D’ABRIL»

Os presentamos el nuevo vino rosado Rosa d’Abril, acogido a la DO Penedes y elaborado con uvas de las variedades Macabeo, Malvasia y Syrah de cepas de nuestra finca de Can Marti. Un vino joven, fresco y aromatico para cualquier ocasion, desde un aperitivo o para toda la comida. La rosa es la protagonista del diseño de la etiqueta, fiel acompañante de las cepas que actua como biosensor para prevenir plagas y que tambien es fragante y simbolo del amor.

We present the new rose wine Rosa d’Abril, under the Penedes Denomination of Origen, and made with Macabeo, Malvasia and Syrah grape varieties from the vines on our Can Marti estate. A young, fresh aromatic wine for any occasion, from an aperitif or throughout a whole meal. The rose is the protagonist of the label design, a faithful companion to the vines that act as a biosensor to warn of plagues, and which is also fragrant and a symbol of love.

Us presentem el nou vi rosat Rosa d’Abril, acollit a la D.O. Penedes i elaborat amb raïms de les varietats macabeu, malvasia i syrah de ceps de la nostra finca de Can Marti. Un vi jove, fresc, i aromatic per qualsevol ocasio, des d’un aperitiu o per tot un apat. La rosa es la protagonista del disseny de l’etiqueta, fidel acompanyant dels ceps que actua com a biosensor per la prevencio de plagues i, que tambe es fragrant i simbol de l’amor.

El Cava Torelló 3D by Custo consigue una MEDALLA GRAN ORO en los Premios Akatavino CIVAS 2016

Tan solo 24 vinos de los 180 nominados consiguen una Medalla Gran Oro en los Premios Akatavino CIVAS 2016 y nuestro cava Torello 3D by Custo Brut Gran Reserva 2011 consigue una de ellas. Obtiene entre los 95 y 100 puntos en una cata a ciegas por un jurado compuesto de 35 reconocidos sommeliers y presidido por Antonio Jesus Perez Reina. En este mismo concurso, otros dos de nuestros cavas consiguen sendas Medallas de Oro, el Torello 225 y el Torello by Etsuro Sotoo. Agradecimientos a CIVAS 2016 por reconocer nuestro trabajo y por divulgar la cultura de Cava.

Estudio de suelos de nuestra finca Can Martí

Un mapa del suelo detallado de nuestra finca de Can Marti es necesario para la buena conduccion de cada viña. De esta manera se abren zanjas para hacer sondeos manuales, describir y evaluar el campo y realizar analiticas de laboratorio. Un mapa como este no solo delimita el tipo de suelo de la finca y su aptitud para albergar el cultivo de viña sino tambien para evaluar su fertilidad y recomendar el abono idoneo y su optimizacion.

2 MEDALLAS DE PLATA EN CINVE 2016!

 

Contentos, muy contentos siempre que recibimos un premio que reconoce la calidad de los vinos y cavas Torello.

Esta vez han sido los premios del Concurso Internacional CINVE 2016, presididos por Jesus Guirau, que han otorgado sendas Medallas de Plata al cava Torello Brut Gran Reserva by Etsuro Sotoo y al vino blanco Gran Crisalys Xarel.lo/ Chardonnay fermentado en barrica.