Aquest passat dissabte es va emetre el primer capitul de GLOPS a TV3 on els vins catalans son protagonistes, un programa dirigit i presentat pels populars Xuriguera i Faixedas.
En aquesta primera entrega que porta per titul “Bevem pels ulls” es centra en les etiquetes del vi. Ens ha fet molta il.lusio i agraïm que un dels vins destacats hagi estat el nostre Cava Torello Special Edition Brut Reserva que es mostra a l’espai Colon de Barcelona.
Aquests dies s’ha emes a 8TV el programa “Menjar be a casa nostra” dedicat a la poblacio de Sant Sadurni d’Anoia i al seu segell d’identitat: el Cava. Es tracta d’un recorregut pel municipi en el qual es visita l’espai museistic del Centre d’Interpretacio del Cava, tambe la coneguda Vinoteca de Cal Feru i on se’ns proposa una recepta amb Cava del restaurant Cal Ticus. El programa tambe va visitar Caves Torello, les vinyes i el celler, explicant la nostra especialitat en els caves de llarga crianca.
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Estos dias se ha emitido en 8TV el programa “Menjar be a casa nostra” dedicado a la poblacion de Sant Sadurni d’Anoia y a su sello de identidad: el Cava. Se trata de un recorrido por el municipio en el que se visita el espacio museistico del Centre d’Interpretaciodel Cava,tambien la conocida Vinoteca de Cal Feru y donde se nos propone una receta con Cava del restaurante Cal Ticus. El programa tambien visito Cavas Torello, las viñas y la bodega, explicando nuestra especialidad en los cavas de larga crianza.
Ahir diumenge va tenir lloc a la nostra finca Ca Marti l’anomenada Verema del Cava, una activitat enoturistica ideada des de la patronal Institut del Cava i en la que diferents cellers entre ells Caves Torello en forma part.
L’objectiu, ensenyar als visitants la nostra finca i el nostre celler.
Parlar de varietats de raïm, d’agricultura ecologica, de biodiversitat, de verema manual. Tambe de l’elaboracio del vi que donara lloc al Cava, del premsat, de les llargues criances dels caves Torello. En definitiva donar a coneixer la nostra manera de treballar.
Repetirem l’any vinent.
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Ayer domingo tuvo lugar en nuestra finca Can Marti la denominada Vendimia del Cava, una actividad enoturistica ideada por la patronal Institut del Cava para distintas bodegas y a la que Cavas Torello se adhirio.
El objetivo, enseñar a los visitantes nuestra finca, paseando por ella, y nuestra bodega.Hablar de variedades de uva, de agricultura ecologica, de biodiversidad, de vendimia manual. Tambien de la elaboracion del vino que dara lugar al Cava, del prensado, de las largas crianzas de los cavas Torello. En definitiva dar a conocer nuestra manera de trabajar.
Repetiremos el año que viene.
