A finales de 2018 participamos en el homenaje a Manuel Vazquez Montalban organizado por la Academia Catalana de Gastronomia i Nutricio.
Vazquez Montalban fue periodista, escritor e intelectual pero tan bien un gran gastronomo, amante del buen comer y beber. De hecho el protagonista de 24 de sus novelas, el conocido Pepe Carvalho, era bebedor de Torello.
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Acabamos de recibir la edicion 2019 de la Guia Vivir el Vino dirigida por Raul Serrano.
Han catado a ciegas mas de 1.600 muestras de vino y las han puntuado.
De todos ellos destacan 11 sobre los demas que son los Magnificos, siendo el Gran Torello Brut Nature 2011 con 97 puntos, reconocido como MAGNIFICO MEJOR ESPUMOSO de la Guia 2019.
Tambien reciben muy altas puntuaciones otros vinos y cavas de la casa. Desde la bodega agradecemos de manera muy especial este premio de excelencia que nos ayuda a mejorar dia a dia.
Un año mas, y ya van 34, aparece la nueva edicion de la Guia de Vinos Gourmets de los Mejores Vinos de España 2019 en la que se han catado a ciegas 4.600 muestras. De entre los cavas de Torello destacan el Gran Torello 2011 con 94 puntos, el Torello Brut Nature con 94, Torello Brut Reserva con 93 y Torello 225 Brut Nature con 91. La guia tambien añade:
“Desde hace siglos sus antepasados han sido parte de esta tierra. En esta tradicional bodega familiar, las 23 generaciones siempre han practicado una viticultura respetuosa con el entorno. Extraordinaria gama de cavas”.
