
Dos apassionats del Cava, Pedro Muñoz i Jose Moreno, enolegs elaboradors de Cava amb una llarga trajectoria professional son els responsables del naixement de ESPAICAVA.CAT, blog/web.
Www.espaicava.cat esdeve una font d’informacio dinamica i actual al voltant d’aquest magic vi. Origen, evolucio, proces d’elaboracio, esperit de superacio, tipologies, tast i maridatge, aixi com un calendari amb les activitats Cava d’arreu, seran algunes de les informacions que s’hi podran trobar. A part d’ incloure els cellers, els seus Caves amb detallada informacio.
L’Espaicava, estara obert a tothom que tingui curiositat i inquietud pel Cava, els quals podran aportar opinions i suggeriments de tots aquells temes que s’hi vagin proposant.
Tot aquest esforc per a donar valor i prestigi a un vi unic al mon, apropant-lo al consumidor i engrescant a gaudir del Cava.
Desde TORELLÓ enhorabona i Gracies!!