El final del verano y principio del otoño esta repleto de ferias de degustacion de vinos y cavas. Este año hemos acudido con stand propio a la Mostra de Vins i Caves de Catalunya en Barcelona, el Cavatast en Sant Sadurni d’Anoia y tambien en la Funifira de Gelida. Ésta ultima se celebro los pasados dias 12 y 13 de Noviembre y ha sido la 2ª edicion.

Tanto el sabado como el domingo tuvimos gran asistencia de publico y recogimos 1500 tiquets de degustacion de nuestros cavas Torello Rose Reserva y Torello Brut Nature y del vino Raimonda Reserva 2006.

Esta pasada semana participamos con stand propio en la Feria Gastronomika 2011 en San Sebastian, uno de los mejores congresos gastronomicos del mundo en el que se dieron cita una gran constelacion de estrellas Michelin y Soles Repsol. Muchos de ellos pasaron por nuestro stand a catar algunos de los Cavas Torello Reservas y Grandes Reserva como Mariano, sumiller de Arzak, el restaurante español mas antiguo en poseer tres estrellas Michelin.

Han sido tres dias muy intensos en los que hemos podido saludar a numerosos amigos y clientes no solo de España sino de todo el mundo, viajar a San Sebastioan siempre es un placer!

La semana pasada acudimos a Salamanca a presentar nuestros Cavas Torello junto con nuestro distribuidor Julio Gonzalez. Ofrecimos una primera cata-presentacion en el restaurante La Posada dirigido a sumilleres y profesionales  de Salamanca convocados por J.A. Cabañas, Presidente de la Asociacion de Sumilleres de Salamanca y, vicepresidente de la Asociacion de Castilla y Leon.

Horas despues estuvimos dando una charla sobre el cava en la Galeria Orejudo, tambien de Salamanca donde maridamos los Cavas Torello con las estupendas obras de arte que alli se mostraban. Los mas de 30 asistentes destacaron la elegancia del Cava Torello 225 e hicieron sus encargos para estas navidades.

Salamanca es una preciosa ciudad monumental que bien merece una visita, nos llamo mucho la atencion el enorme interes que despierta el cava entre los hosteleros Salmantinos.