Recien salida de imprenta recibimos con mucha alegria la nueva edicion 2017 de la Semana Vitivinicola dirigida por Salvador Manjon, donde un año mas brillan los vinos y cavas Torello. Todas las puntuaciones obtenidas son excelentes pero destaca de manera especial el Torello 225 Brut Nature Gran Reserva’12 con 97 puntos, siendo unos de los mejores Cavas de la Guia. A continuacion os dejamos todas las puntuaciones:

CAVAS:

-Torello 225: 97 puntos

-Gran Torello’08: 95

-Gran Torello’10: 95

-Torello Pal.lid: 95

-Torello Rose: 94

-Torello by Custo: 94

-Torello by Etsuro Sotoo: 94

-Torello Brut Nature: 93

-Torello Brut: 93

-Torello Special Edition: 91

VINOS:

-Gran Crisalys’15: 94

-Raimonda: 94

-Vittios Merlot’12: 94

-Crisalys’15: 93

-Malvarel.lo’16: 93

-Petjades’16: 93

-Rosa d’Abril: 91

-Blanc Tranquille: 91

ACEITE:

-Torello Extra Virgen: 96

Aquesta primavera estem plantant diverses parcel·les de la nostra finca. Al costat de la masia Can Marti de Dalt es despengen unes vinyes en forma de terrasses en les quals estem plantant ceps de les varietats tradicionals Macabeo, Xarel.lo i Parellada. En una altra part de la finca, a la vinya del Potagros, al costat de la barraca de pedra seca que la presideix, hem plantat la varietat Syrah. Avui son ja mes de 80 les hectarees plantades en cultiu ecologic en la Finca Can Marti i que son l’origen dels vins i caves Torello.

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Esta primavera estamos plantando varias parcelas de nuestra finca. Junto a la masia Can Marti de Dalt se descuelgan unas viñas en forma de terrazas en las que estamos plantando cepas de las variedades tradicionales Macabeo, Xarel.lo y Parellada. En otra parte de la finca, en la viña del Potagros, junto a la barraca de piedra seca que la preside, hemos plantado la variedad Syrah. Hoy son ya mas de 80 las hectareas plantadas en cultivo ecologico en la Finca Can Marti y que son el origen de los vinos y cavas Torello.

El dissenyador grafic Jordi Catala acaba de publicar per a Cerosdobe una infografia del nou Torello Finca Can Marti Brut Gran Reserva 2011 que plasma a la perfeccio tota l’ essencia d’aquest Cava. El seu origen, composicio, envelliment, nota de tast, foto i etiqueta queden reflexats en aquesta Cata Visual il.lustrada. Moltes Gracies Jordi!

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El diseñador grafico Jordi Catala acaba de publicar para Cerosdobe una infografia del nuevo Torello Finca Can Marti Brut Gran Reserva 2011 que plasma a la perfeccion toda la esencia de este Cava. Su origen, composicion, envejecimiento, nota de cata, foto y etiqueta quedan reflejados  en esta Cata Visual ilustrada. Muchas gracias Jordi!