Nada mejor para empezar el año que este magnifico articulo en defensa del cava de Marius Carol, el nuevo director de La Vanguardia.
Disfrutadlo!
Caves Torello va participar en el II Sopar Solidari del Cava organitzat per la Confraria del Cava a la Sala Oval del MNAC de Barcelona a benefici de Caritas Catalunya, amb la reserva d’una taula solidaria i la cessio de 100 ampolles dels caves Torello Rose i Brut Nature.
La Confraria va recollir 20.136€ per financar beques menjador i prop de 400 persones van assistir a la trobada. Durant l’acte es va donar a coneixer el nom del
guanyador de la subhasta de la samarreta del jugador del Barca Andres Iniesta
cedida per l’Anna Vives i es van sortejar multitud de premis entre els assistents que havien cedit diferents empreses vinculades al mon del cava i d’altres.
La passada edicio va comptar amb la participacio de mes de 400 persones i es van recollir 23.335 euros
La Confraria del Cava Sant Sadurni presentara dilluns al migdia tots els detalls de la segona edicio del Sopar Solidari del Cava, que se celebrara el proper dimecres 20 de novembre a la sala oval del Palau oval del Palau Nacional de Montjuïc, seu del Museu Nacional d’Art de Catalunya (MNAC). L’any passat la Confraria ja va aconseguir recaptar 23.335 euros a benefici de Caritas, que sera la mateixa entitat que rebra els diners que es recullin enguany. L’aportacio d’aquest 2013 es destinara a financar beques menjador per a nens i nenes de families que es troben en una situacio economica dificil.
El sopar tindra el mateix format que el de l’any passat i comptara amb diferents col·laboracions, entre les que hi haura la de l’humorista Pep Plaza, que oferira un petit tast del seu espectacle. Hi ha altres empreses i particulars que tambe han donat el seu suport a la iniciativa, com l’autora del cartell del Sopar Solidari del Cava, Anna Vives, que n’ha fet el disseny de forma altruista. Diferents firmes cavistes, aixi com empreses vinculades al sector, tambe han cedit valuosos obsequis que se sortejaran entre els assistents a l’acte.
La sadurninenca Maria Mata ha rellevat a Carles Jimenez com a Presidenta de la
Jove Confraria del Cava. Maria Mata es llicenciada en Administracio i Direccio
d’Empreses per la Universitat d’Staffordshire (UK) i la seva vinculacio amb el Cava ve des de fa generacions on ha treballat a empreses com Freixenet, Torres i des
del 2009 Mascaro, on desenvolupa la tasca d’obertura de mercats exteriors.
L’objectiu que es marca la nova Junta presidida per Mata es continuar amb l’estrategia I LOVE CAVA iniciada el 2010, incorporant Noves activitats que animin als joves a voler coneixer i saber mes sobre el Cava. La gran novetat que organitzaran per la Setmana del Cava 2013 sera la primera edicio del Concurs MasterCava que se celebrara durant el Cavatast a Sant Sadurni d’Anoia el primer cap de setmana d’octubre.
Un año mas se acerca la noche de San Juan en la que celebraremos la llegada del solsticio de verano. Como cada 23 de Junio muchos aprovecharemos para reunir a la familia y a los amigos y organizaremos una cena-verbena. No podran faltar los petardos, esos pequeños artefactos ruidosos que tanto gustan a los niños y por supuesto no podra faltar el Cava bien frio, si puede ser enfriado en cubitera con mucho hielo y abundante agua.
Aprovechamos desde aqui para desearos una feliz verbena y felicitar a todos los Juanes y Juanas !!