El Vinseum, Museu de les Cultures del Vi de Catalunya, es troba al cor de Vilafranca del Penedes i la seva visita convida a viatjar a traves de la historia de la vinya i del vi del nostre pais. A les seves diferents sales podem veure feines i eines de la vinya, com el vi i el cava es el resultat de la ciencia i de la paciencia i un recorregut historic i artistic a l’entorn dels consums del vi.

A mes a mes, una vegada acabada la visita es pot gaudir d’una copa de vi o cava a la Taverna del Vinseum en un entorn privilegiat i fins i tot anar a dinar o sopar a un dels restaurants de la vila que ens proposen. Val la pena la visita.

Esta afirmacion la hizo el Ministro de Agricultura Sr Miguel Arias Cañete este lunes pasado en la entrega de los premios de “Excelencia Cava” concedidos por el Consejo Regulador del Cava y añadio que el “el cava ha alcanzado cerca del 30% del valor del total de vinos con DOP exportados”.

El Conseller de Agricultura, Sr Josep Maria Pelegri tambien resalto la imparable sustitucion del champagne por el cava y que muchos consumidores se estan pasando a nuestros productos. El Presidente del Consejo Regulador del Cava, Sr Pere Bonet , dijo que el Cava es un vino excelente, con la sombra, como todos los grandes vinos, de unos cuantos productos de bajo precio.

Fueron galardonados con el premio “Excelencia Cava” el viticultor Pere Alba, el enologo Ramon Viader, la periodista de RNE Pepa Fernandez y el anterior Presidente del CRC Gustau Garcia Guillamet.

Nada mejor para empezar el año que este magnifico articulo en defensa del cava de Marius Carol, el nuevo director de La Vanguardia.

Disfrutadlo!

La passada edicio va comptar amb la participacio de mes de 400 persones i es van recollir 23.335 euros

La Confraria del Cava Sant Sadurni presentara dilluns al migdia tots els detalls de la segona edicio del Sopar Solidari del Cava, que se celebrara el proper dimecres 20 de novembre a la sala oval del Palau oval del Palau Nacional de Montjuïc, seu del Museu Nacional d’Art de Catalunya (MNAC). L’any passat la Confraria ja va aconseguir recaptar 23.335 euros a benefici de Caritas, que sera la mateixa entitat que rebra els diners que es recullin enguany. L’aportacio d’aquest 2013 es destinara a financar beques menjador per a nens i nenes de families que es troben en una situacio economica dificil.

El sopar tindra el mateix format que el de l’any passat i comptara amb diferents col·laboracions, entre les que hi haura la de l’humorista Pep Plaza, que oferira un petit tast del seu espectacle. Hi ha altres empreses i particulars que tambe han donat el seu suport a la iniciativa, com l’autora del cartell del Sopar Solidari del Cava, Anna Vives, que n’ha fet el disseny de forma altruista. Diferents firmes cavistes, aixi com empreses vinculades al sector, tambe han cedit valuosos obsequis que se sortejaran entre els assistents a l’acte.

La sadurninenca Maria Mata ha rellevat a Carles Jimenez  com a Presidenta de la
Jove Confraria del Cava. Maria Mata es llicenciada en Administracio i Direccio
d’Empreses per la Universitat d’Staffordshire (UK)  i la seva vinculacio amb el Cava ve des de fa generacions on ha treballat a empreses com Freixenet, Torres i des
del 2009 Mascaro, on desenvolupa la tasca d’obertura de mercats exteriors.

L’objectiu que es marca la nova Junta presidida per Mata es continuar amb l’estrategia I LOVE CAVA iniciada el 2010, incorporant Noves activitats que animin als joves a voler coneixer i saber mes sobre el Cava. La gran novetat que organitzaran per la Setmana del Cava 2013  sera la primera edicio del Concurs MasterCava que se celebrara durant el Cavatast a Sant Sadurni d’Anoia el primer cap de setmana d’octubre.