L’edicio especial pels socis del Circulo del Liceo de la revista Ópera Actual (Juliol-Agost), sota el titol «Ernestina Torello: Empresaria i propietaria de Caves Torello» fa una entrevista a la nostra mare i Presidenta; aqui us la deixem.
Ha llegado a nuestras manos el numero 2 de la nueva publicacion SelectusWINES , la revista de los amantes del vino. Siempre es buena la aparicion de publicaciones especializadas en vino y mas en los tiempos que corren.Es trimestral y cuenta con colaboradores de primer orden como Xavier Ayala, Judith Cercos, Ferran Centelles,los restaurants La Clara y Oliana, Antonio Magrane o Joan Arboix y reportajes de periodistas de reconocido prestigio como Paz Ivison, Federico Oldenburg,Ramon Francas y Ariadna Oliva. Es de destacar que ademas de castellano tambien se utiliza el ingles, lo que sin lugar a dudas contribuira a que se pueda leer fuera de nuestras fronteras.
Y precisamente en este nº , en el reportaje «Las bodegas agudizan el ingenio», Ramon Francas analiza las estrategias de las bodegas para combatir la bajada de consumo de vino en los hogares. Por lo que a nosotros se refiere, incluye nuestro nuevo cava Torello 3D by Custo como ejemplo de apuesta por imaginativas acciones de marketing o por nuevos productos para combatir esta situacion.
Felicidades a los editores de SelectusWINES !!!!
Bajo el titulo de Emprendedoras Españolas con nombre propio la revista Olivarama resume la trayectoria de nuestra Presidenta Ernestina Torello.
El articulo en la seccion Entre Viñedos y barricas destaca la calidad de los vinos y cavas Torello asi como de sus innovadores diseños.
A la ville de………….Barcelona
Estas palabras pronunciadas el 17 de Octubre de 1986 por el entonces Presidente del Comite Olimpico Internacional, D. Juan Antonio Samaranch, con las que proclamaba a Barcelona como ciudad organizadora de los JJOO de 1992
desataron la euforia entre cientos de miles de personas.La ciudad vivio una transformacion sin precedentes, cambio su fisonomia y se abrio al mar.El Presidente Samaranch dijo que fueron los mejores Juegos de la historia.
Este verano Barcelona conmemora, con una serie de actos, el 20 aniversario de los Juegos Olimpicos y Paralimpicos del 92 con el lema “Sempre Olimpics”.
Torello colaborara con el Ayuntamiento de Barcelona y cedera sus cavas para los diversos actos conmemorativos. Para ello se ha seleccionado el cava Torello
Brut Nature Gran Reserva especialmente personalizado con una etiqueta y placa con el lema “Sempre Olimpics”. Este cava esta elaborado a partir de las variedades tradicionales Macabeo, Xarel.lo y Parellada de la finca Can Marti vendimiadas a mano y tiene una crianza minima de 36 meses.
Acabamos de recibir los resultados de las catas del Concurso Nuevo Vino 2012 dirigido por Javier Gila y presidido por Ernesto Gallud en los que se reconoce al cava Torello 3D by Custo Brut Gran Reserva 2007 con una Medalla de plata, distincion que agradecemos y que sin duda nos ayuda a mejorar dia a
dia.
Éste es uno de los 5 Concursos Internacionales oficiales del calendario español
y ya premio con Medalla de oro la anterior edicion del cava Torello by Custo presentado en 2010 .
