Aquest passat cap de setmana els vins i la cultura del Penedes es van
plantar a Barcelona de la ma de l’Academia Tastavins Penedes i la propia DO
Penedes en el marc de “el Penedes a Barcelona”, un conjunt d’activitats encaminades a promoure el consum dels vins d’aquesta DO i divulgar la seva cultura associada. Aquesta iniciativa va girar sobre tres eixos: una mostra de vins del Penedes, una recopilacio  d’obres dels principals museus de la zona i una mostra fotografica de localitzacions de la comarca. Els nostres vins Blanc Tranquille 2012, Petjades 2012 i Raimonda 2007 van estar presents a la mostra de vins.

L’enhorabona als organitzadors !

Elite Gourmet , el sello de calidad del que forma parte Cavas Torello y que
avala los mejores alimentos y bebidas españoles, reunio este pasado miercoles
en La Casa de Velazquez de Madrid a los mejores productos de la despensa de
nuestro pais con algunos de los mejores cocineros de nuestra gastronomia.
Productos de empresas como Señorio de Montanera, La Catedral de Navarra,
Frinsa, Caviar Per se, Torello, Luis Cañas, Pazo de Señorans entre otros y
cocineros del prestigio de Ramon Freixa, Paco Perez, Marcos Moran, Mario
Sandoval…

Nuestro cava Gran Torello Brut Nature Gran Reserva fue acompañado de un original cupcake de jamon iberico elaborado por Paco Perez, reconocido chef del Rte Miramar con dos estrellas Michelin y un sol Guia Repsol. Felicitar desde este blog a Alejandra Anson, directora general de Élite Gourmet por la organizacion de esta concurrida jornada.

Este pasado fin de semana participamos , por segundo año consecutivo, en la feria Temps de Vi de Vilanova y la Geltru, una localidad del litoral cercana a la ciudad de Barcelona y  a la comarca de l’Alt  Penedes. Han sido 2 dias en los que hemos
repartido cientos de consumiciones de todos los vinos y cavas Torello. A destacar la calidad de los grupos musicales que han amenizado las mañanas y tardes de feria, de hecho nuestro stand estaba situado frente a uno de los escenarios colocados en La Rambla y hemos podido disfrutar de muy buena musica que ha contribuido a que los visitantes catasen nuestros vinos y cavas.

Vilanova es una ciudad con grandes restaurantes y se consume mucho cava y, como no todo es trabajar, el sabado a mediodia disfrutamos de la cocina marinera del Rte Marejol, delante de la playa, al frente del cual esta Jose Gallego y que tiene una amplia carta de vinos y cavas asesorada por el conocido periodista Ramon Francas.

Felicitaciones a los organizadores de Temps de Vi, Carles Carbonell y Oscar Villagarcia, por lo que parece la consolidacion de esta feria de vinos.

En esta segunda semana de Mayo hemos participado en Fenavin 2013 (Ciudad Real) , en el stand organizado por el Institut del Cava. Mas de 1.200 bodegas representadas en una feria que crece año a año y que permite enseñar las ultimas novedades del sector a los cientos de importadores de vinos españoles invitados por los organizadores de Fenavin. De especial interes resulto la Galeria del Vino donde se pudo catar nuestro nuevo vino blanco Malvarel.lo 2012 y el cava Torello 3D by Custo junto a cientos de vinos y cavas procedentes de diferentes regiones vinicolas de la peninsula.

Es tambien una feria en la que encontrarse con nuestros importadores, tuvimos la ocasion de presentar nuevas añadas y vinos a nuestros representantes de Noruega (en la foto Johan M Ceron de Crianza Vinimport) o Chile. Y tambien TVE se fijo en nosotros en el reportaje que ha realizado de esta feria internacional en el programa Agroesfera que se ha emitido este sabado, concretamente destaca el cava Torello 3D by Custo. Aqui os dejamos el link

http://www.rtve.es/alacarta/videos/agrosfera/agrosfera-11-05-13/1814121/

Felicitaciones a los organizadores de esta feria internacional que se esta convirtiendo año a año en una fecha imprescidindible del calendario ferial.

Recien llegados de Estados Unidos y muy contentos con los resultados obtenidos de nuestro viaje de exportacion. El martes participamos en el showroom organizado por la Associacio Vinicola Catalana en Washington, en el restaurante Jaleo del popular chef Jose Andres. Alli pudimos saludar a nuestro amigo Lucas Paya  -ex de El Bulli – y hoy Head Sommelier de los 17 restaurantes de Andres. Ante prescriptores, distribuidores y sommelieres americanos tuvimos la oportunidad de poder presentar nuestros vinos y cavas  y muy especialmente el cava Torello 3D by Custo 2008 que ha obtenido numerosos reconocimientos y muy altas puntuaciones en las guias de vinos.

Este evento fue recogido por las camaras de TV3 y cubierto por el reconocido periodista Antoni Bassas, corresponsal de la cadena en los USA.

Aqui os dejamos el link.

http://www.324.cat/video/4529051/altres/Washington-celebra-el-Dia-del-Vi-Catala

El viaje continuo hacia Nueva York – siempre en compañia de nuestro importador estadounidense United Cellars– donde pudimos visitar numerosos establecimientos de la capital del mundo. Especial ilusion hace conseguir introducir alli los cavas, asi, Maria del Rte Sala ( 35W 19th Street) se enamoro a primera vista del Torello 3D y se convirtio en la primera clienta de este cava.

En los Estados Unidos hay muchisima competencia, miles de vinos de todo el mundo, pero los vinos y cavas catalanes escalan posiciones dia a dia.