Los vinos favoritos de un “Nariz de oro”

Bajo este titulo Cinco Dias ( www.tendencias.cincodias.com) publica una entrevista a Joffre Tarrida, flamante ganador del concurso Nariz de oro 2013 que organiza Vino+Gastronomia, y en la que recomienda una serie de vinos entre los que se encuentra nuestro vino blanco Vittios, dulce de vendimia tardia, elaborado con la variedad xarel.lo.

Joffre Tarrida es el sumiller-propietario de la Vinoteca Cal Pere de El Prat de Llobregat y se impuso a 71 sumilleres de toda España. Enhorabuena Joffre!

TORELLÓ PETJADES 2012 MEDALLA DE ORO EN EL 47 CONCURSO DE VINOS DO PENEDÈS

Segunda medalla para este vino en el Concurso DO Penedes en 4 años .

El vino rosado Torello Petjades 2012 Merlot ha sido merecedor de la medalla de oro en el 47 Concurso de Vinos DO Penedes organizado por la Academia Tastavins Penedes con el apoyo del Consell Regulador de la DO.

Torello Petjades consigue medalla por segunda vez en cuatro años, la añada 2009 gano la medalla de plata. Este vino ha sido considerado consecutivamente 3 años seguidos Mejor Vino Rosado de España segun la Guia Repsol (añadas 2011, 2010 y 2009) y 2 años consecutivos  Mejor Vino rosado del Penedes segun la Guia de Vins de Catalunya ( añadas 2010 y 2009), ademas de ser ganador de una medalla de plata en la Internacional Wine and Spirits Competititon (IWSC 2012) , obtener 90 puntos Peñin (añada 2011), y el Premio Anual 2011 de la Asociacion Española de periodistas y escritores de vino.

En el 47 Concurso el vino blanco Torello Crisalys 2012 tambien obtiene un Diploma de excelencia repitiendo final, en la edicion pasada de este certamen obtuvo medalla de bronce.

Torelló 3D by Custo en el libro VINOS EXTRAORDINARIOS

Lluis Tolosa acaba de publicar “ VINOS EXTRAORDINARIOS  Los 100 mejores vinos españoles de todos los tiempos“  de LUNWERG Editores. Segun el autor se trata de “un libro de vinos exquisitos y extraordinarios, reconocidos a nivel internacional, que nos descubre los grandes mitos y secretos de la enologia
española, aquellos cien vinos que debes conocer y que han marcado la historia
de nuestra cultura vitivinicola.”En el se incluye nuestro cava Torello 3D by Custo y del que se dice que “Torello revoluciono la feria Alimentaria 2012 presentando su excepcional Gran Reserva espectacularmente vestido por Custo Barcelona”

Lluis Tolosa (Barcelona 1968) es sociologo y escritor. Lleva mas de quince años escribiendo sobre la cultura del vino y ha publicado una decena de libros de vinos y enoturismo. Ha impartido numerosas conferencias y cursos sobre comunicacion del vino. Sus libros han sido reconocidos  con varios premios y por su trayectoria profesional en la divulgacion de la cultura del vino ha recibido recientemente la Medalla de Oro a la Comunicacion Vinicola del Foro Europa (Barcelona, 2012)

Cavas Torelló en «Tentación Ibérica» de Bilbao

Ayer participamos en Tentacion Iberica en el Hotel Melia de Bilbao, un evento organizado por Gustatio, agencia con la que tambien hemos participado en otros certamenes como «Burbujas» en Gijon o «Famous Wine Festival» en Aviles. En esta ocasion el objeto ha sido el maridaje entre 15 jamones ibericos de reconocido prestigio con 15 vinos diferentes.

Nosotros, como no podia ser menos, hemos puesto las burbujas, 4 diferentes cavas, el Torello Rose, el Brut Reserva, el Brut Nature Gran Reserva y el Torello 3D by Custo. Y es que el cava es quizas el mejor compañero del jamon iberico ya que el carbonico junto la equilibrada acidez armonizan a la perfeccion con la grasa de este excelente producto. Suavidad y elegancia en la boca, autentica tentacion iberica.

«Els vins de la teva vida» de Meritxell Falgueras

«El vi forma part essencial de la nostra cultura social i gastronomica. S’ha de viure i s’ha de beure sense complexos i amb atreviment. En aquest llibre tindras tota l’ajuda que necessites per seleccionar i degustar el vi adequat a cada situacio de la vida: per la primera cita, per a un sopar de negocis, per als dies de festa, per fer l’amor, per inspirar-te, per impressionar al sogre, per veure una pel.licula….»

El nostre cava Torello by Custo esta inclos dins l’apartat «per estrenar vestit» i l’autora el defineix com un cava fashion per a l’estilos.

El primer llibre de la Meritxell «Presumeix de vins en 7 dies» va per la cinquena edicio.