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CAVAS TORELLÓ EN FENAVIN 2013

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En esta segunda semana de Mayo hemos participado en Fenavin 2013 (Ciudad Real) , en el stand organizado por el Institut del Cava. Mas de 1.200 bodegas representadas en una feria que crece año a año y que permite enseñar las ultimas novedades del sector a los cientos de importadores de vinos españoles invitados por los organizadores de Fenavin. De especial interes resulto la Galeria del Vino donde se pudo catar nuestro nuevo vino blanco Malvarel.lo 2012 y el cava Torello 3D by Custo junto a cientos de vinos y cavas procedentes de diferentes regiones vinicolas de la peninsula.

Es tambien una feria en la que encontrarse con nuestros importadores, tuvimos la ocasion de presentar nuevas añadas y vinos a nuestros representantes de Noruega (en la foto Johan M Ceron de Crianza Vinimport) o Chile. Y tambien TVE se fijo en nosotros en el reportaje que ha realizado de esta feria internacional en el programa Agroesfera que se ha emitido este sabado, concretamente destaca el cava Torello 3D by Custo. Aqui os dejamos el link

http://www.rtve.es/alacarta/videos/agrosfera/agrosfera-11-05-13/1814121/

Felicitaciones a los organizadores de esta feria internacional que se esta convirtiendo año a año en una fecha imprescidindible del calendario ferial.

 

 

Cavas Torelló en «Tentación Ibérica» de Bilbao

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Ayer participamos en Tentacion Iberica en el Hotel Melia de Bilbao, un evento organizado por Gustatio, agencia con la que tambien hemos participado en otros certamenes como «Burbujas» en Gijon o «Famous Wine Festival» en Aviles. En esta ocasion el objeto ha sido el maridaje entre 15 jamones ibericos de reconocido prestigio con 15 vinos diferentes.

Nosotros, como no podia ser menos, hemos puesto las burbujas, 4 diferentes cavas, el Torello Rose, el Brut Reserva, el Brut Nature Gran Reserva y el Torello 3D by Custo. Y es que el cava es quizas el mejor compañero del jamon iberico ya que el carbonico junto la equilibrada acidez armonizan a la perfeccion con la grasa de este excelente producto. Suavidad y elegancia en la boca, autentica tentacion iberica.

Cavas Torelló en el Campeonato de Cocteleria de las Islas Baleares

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La semana pasada participamos junto a Toni Llera, nuestro delegado en Mallorca ,  en el XL Campeonato de Cocteleria de las Islas Baleares en el que Torello fue el unico cava presente. En el Concurso han participado 16 profesionales que han mostrado un altisimo nivel y nuestro cava seleccionado ha sido el Torello Brut Nature Gran Reserva. El coctel ganador podra ser presentado al proximo Concurso nacional a celebrar en Bilbao.

Felicitaciones a todos los concursantes por la profesionalidad mostrada y a Antonio Varea, Presidente de la Asociacion de Barmans de Mallorca y Luis Marti Gimenez, secretario de la Asociacion, por la calidad del evento.

Los Cavas Torelló en Washington y Nueva York

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Recien llegados de Estados Unidos y muy contentos con los resultados obtenidos de nuestro viaje de exportacion. El martes participamos en el showroom organizado por la Associacio Vinicola Catalana en Washington, en el restaurante Jaleo del popular chef Jose Andres. Alli pudimos saludar a nuestro amigo Lucas Paya  -ex de El Bulli – y hoy Head Sommelier de los 17 restaurantes de Andres. Ante prescriptores, distribuidores y sommelieres americanos tuvimos la oportunidad de poder presentar nuestros vinos y cavas  y muy especialmente el cava Torello 3D by Custo 2008 que ha obtenido numerosos reconocimientos y muy altas puntuaciones en las guias de vinos.

Este evento fue recogido por las camaras de TV3 y cubierto por el reconocido periodista Antoni Bassas, corresponsal de la cadena en los USA.

Aqui os dejamos el link.

http://www.324.cat/video/4529051/altres/Washington-celebra-el-Dia-del-Vi-Catala

El viaje continuo hacia Nueva York – siempre en compañia de nuestro importador estadounidense United Cellars– donde pudimos visitar numerosos establecimientos de la capital del mundo. Especial ilusion hace conseguir introducir alli los cavas, asi, Maria del Rte Sala ( 35W 19th Street) se enamoro a primera vista del Torello 3D y se convirtio en la primera clienta de este cava.

En los Estados Unidos hay muchisima competencia, miles de vinos de todo el mundo, pero los vinos y cavas catalanes escalan posiciones dia a dia.

Cavas Torelló en Prowein 2013

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Volvemos de Dusseldorf, de ProWein, probablemente la mejor y mas profesional feria de vinos de Europa. Y volvemos con una docena de contactos de exportacion que esperemos que fructifiquen en breve.

Buenos contactos en nuestro stand con importadores de Suecia, Finlandia, Polonia, Reino Unido o Alemania. Hemos tenido la oportunidad de dar catar todos los cavas Torello y nuestras ultimas novedades, los vinos blancos Malvarel.lo 2012 y Gran Crisalys 2011. Tambien hemos saludado y compartido momentos con nuestros importadores de Francia y Belgica, y tambien hemos tenido tiempo de catar vinos de todas partes del mundo ya que Prowein es un mar de vinos. De gastronomia poca, bratswurst, codillo,mucha patata y col fermentada….Proximo destino: Burdeos, la capital mundial del vino donde Torello….. ya esta presente.