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«La vinya i el vi del Penedès”

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Avui tenim entre les nostres mans l’ultim llibre del Santi Borrell “La vinya i el vi del Penedes”. L’escriptor, fill de Vilafranca, publica aquest estudi que recorre la historia del comerc del vi i les activitats vinicoles del Penedes, des de mitjan s.XIX fins al dia d’avui. Borrell escriu sobre l’evolucio de la viticultura, la reconversio dels comerciants a cellers elaboradors de vi i les empreses vitivinicoles del Penedes, entre altres. 

Ens detenim en aquest ultim apartat, on l’autor ens dedica uns paragrafs del seu treballat llibre. Com a document historic del Penedes, el text situa la historia de la nostra casa, des que el nostre estimat avi, Francesc Torello, va fundar les caves l’any 1951. Formant part d’una familia de viticultors que es va iniciar alla per l’any 1395, sempre es una gran satisfaccio veure com coneixedors del sector i de la nostra terra, ens concedeixen aquesta part d’actors en la historia vinicola del nostre pais, i mes quan se’ns cita com a celler de “vins de qualitat”.

Avui volem recomanar-vos la lectura d’aquest llibre, per a tots aquells que vulgueu coneixer una mica mes sobre l’evolucio de la viticultura i la comercialitzacio del vi al Penedes. Per a nosaltres, tot un honor formar part d’aquesta bonica historia.

»La viña y el vino del Penedès”

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Hoy tenemos entre nuestras manos el ultimo libro de Santi Borrell “La vinya i el vi del Penedes”. El escritor, hijo de Vilafranca, publica este estudio que recorre la historia del comercio del vino y las actividades vinicolas del Penedes, desde mediados del s.XIX hasta el dia de hoy. Borrell escribe sobre la evolucion de la viticultura, la reconversion de los comerciantes a bodegas elaboradoras de vino y las empresas vitivinicolas del Penedes, entre otras.

Nos detenemos en este ultimo apartado, donde el autor nos dedica unos parrafos de su trabajado libro. Como documento historico del Penedes, el texto situa la historia de nuestra casa, desde que nuestro querido abuelo, Francesc Torello, fundo las cavas en el año 1951. Formando parte de una familia de viticultores que se inicio alla por el año 1395, siempre es una gran satisfaccion ver como conocedores del sector y de nuestra tierra, nos conceden esa parte de actores en la historia vinicola de nuestro pais, y mas cuando se nos cita como bodega de “vinos de calidad”.

Hoy queremos recomendaros la lectura de este libro, para aquellos que querais conocer un poco mas sobre la evolucion de la viticultura y la comercializacion del vino en el Penedes. Para nosotros, todo un honor formar parte de esta bonita historia.