Las cenas Corpinnat Gastronòmic, todo un éxito

Patio de la masia, con los asistentes a la cena

Durante los meses de junio y julio Torello participo en el primer festival Corpinnat Gastronomic, ciclo de actividades en apoyo a la hosteleria y para ayudar a dinamizar las visitas a las bodegas y el territorio. Se organizaron 9 cenas en el patio de la masia familiar de Can Marti, de la mano de diferentes restaurantes de todo el territorio catalan. Los diferentes chefs y sus equipos ofrecieron sorprendentes menus, maridados con vinos y espumosos de larga crianza de Torello. Para conseguir una experiencia lo mas completa posible, las jornadas empezaban con una visita a la bodega y cavas. Ademas las cenas iban acompañadas de la musica en directo de un deejay.

Los restaurantes que hemos tenido en Torello Viticultors este 2021 han sido: Passadis del Pep, Sidreria La Muralla (Cambrils), Kauai (Gava Mar), Mordisco (Barcelona), Syrah (Girona), Botafumeiro (Barcelona), Pinotxo – La Boqueria (Barcelona), Cal Ticus (Sant Sadurni), David Molina (Lleida).

En todas las cenas se colgo el cartel de aforo completo, consiguiendo que mas de 360 personas disfrutaran de la experiencia en Torello. Ante el exito de esta primera edicion, la familia Torello tiene intencion de continuar con la iniciativa e invitar a otros cocineros y restaurantes a venir a la bodega, en unas futuras jornadas.

Els sopars Corpinnat Gastronomic, tot un exit

Sopar del restaurant Sidreria la Muralla, de Cambrils

Als mesos de juny i juliol Torello va participar en el primer festival Corpinnat Gastronomic, cicle d’activitats en suport a l’hostaleria i per ajudar a dinamitzar les visites als cellers i al territori. Es van organitzar 9 sopars al pati de la masia familiar de Can Marti, de la ma de diferents restaurants de tot el territori catala. Els diferents xefs i els seus equips van oferir sorprenents menus, maridats amb vins i escumosos de llarga crianca de Torello. Per a aconseguir una experiencia el mes completa possible, les jornades comencaven amb una visita al celler i caves. A mes, els sopars anaven acompanyats amb la musica en directe d’un dj.

Els restaurants que hem tingut a Torello Viticultors aquest 2021 han estat: Passadis del Pep, Sidreria La Muralla (Cambrils), Kauai (Gava Mar), Mordisco (Barcelona), Syrah (Girona), Botafumeiro (Barcelona), Pinotxo – La Boqueria (Barcelona), Cal Ticus (Sant Sadurni), David Molina (Lleida).

A tots els sopars es va penjar el cartell d’aforament complet, aconseguint que mes de 360 persones gaudissin de l’experiencia a Torello. Davant l’exit d’aquesta primera edicio, la familia Torello te intencio de continuar amb la iniciativa i convidar a altres cuiners i restaurants a venir al celler, en unes futures jornades.

Corpinnat Gastronomic dinners, a great success

Torello’s sommelier, explaining one of the wines

During the months of June and July Torello took part in the first Corpinnat Gastronomic festival, a cycle of activities in support of the hotel and catering industry and to help boost visits to the wineries and to the region. Nine dinners were organized in the courtyard of the Can Marti family farmhouse, by different restaurants from all over Catalonia. The different chefs and their teams offered surprising menus, paired with Torello wines and long-aged sparkling wines. In order to make the experience as complete as possible, the journeys began with a visit to the winery and caves. In addition, the dinners were accompanied by the live music from a deejay.

The restaurants that we have had in Torello Viticultors this 2021 have been: Passadis del Pep, Sidreria La Muralla (Cambrils), Kauai (Gava Mar), Mordisco (Barcelona), Syrah (Girona), Botafumeiro (Barcelona), Pinotxo – La Boqueria (Barcelona), Cal Ticus (Sant Sadurni), David Molina (Lleida).

All the dinners were sold out, with more than 360 people enjoying the experience in Torello. Given the success of this first edition, the Torello family intends to continue with the initiative and invite other chefs and restaurants to come to the winery in future actions.

Some of the dishes of seafood, from the Botafumeiro restaurant

La Barbequiú Torelló

Terrassa de La Barbequiu amb gent gaudint del dinar

Al juny vam inaugurar un nou espai gastronomic a l’aire lliure a la finca Can Marti, envoltat de vinyes, davant la masia medieval de la familia: La Barbequiu!

La Barbequiu Torello compta amb una amplia terrassa on els visitants del celler poden gaudir d’un suculent menu barbacoa, amb un toc gourmet, acompanyat dels vins DO Penedes i escumosos Corpinnat de llarga crianca de la casa.

L’experiencia comenca amb una visita a la masia familiar, celler i caves subterranies, on s’ensenya i s’explica la historia de Torello i el proces d’elaboracio de vins i escumosos Corpinnat. En acabar, es passa a l’espai Barbequiu, on es gaudeix d’un menu barbacoa al mes pur estil Torello. L’ambientacio musical acabara d’arrodonir una experiencia enoturistica, que se sap com comenca, pero mai com acaba.

La Barbequiu Torello va arrencar al mes de juny amb l’organitzacio de quatre dinars tots els dissabtes i degut l’exit, tornarem al setembre, amb tres amb tres jornades mes.

Per a reservar l’experiencia, s’ha de contactar via mail o telefon: visites@torello.es – 93 891 07 93 – 616 31 07 22

La Barbequiu Torello

Menu Barbacoa

En junio inauguramos un nuevo espacio gastronomico al aire libre en la inca Can Marti, rodeado de viñas, ante la masia medieval de la familia: La Barbequiu!

La Barbequiu Torello cuenta con una amplia terraza donde los visitantes de la bodega pueden disfrutar de un suculento menu barbacoa, con un toque gourmet, acompañado de los vinos DO Penedes y espumosos Corpinnat de larga crianza de la casa.

La experiencia empieza con una visita a la masia familiar, bodega y cavas subterraneas, donde se enseña y se explica la historia de Torello y el proceso de elaboracion de vinos y espumosos Corpinnat. En acabar se pasa al espacio Barbequiu, donde se disfruta de un menu barbacoa al mas puro estilo Torello. La ambientacion musical acaba de redondear una experiencia enoturistica, que se sabe como empieza, pero nunca como acaba.

La Barbequiu Torello arranco en el mes de junio con la organizacion de cuatro comidas todos los sabados y dado el exito, volveremos en septiembre con tres jornadas mas.

Para reservar la experiencia, se debe contactar via mail o telefono: visites@torello.es – 93 891 07 93 – 616 31 07 22

The Barbequiu Torello

View from the vineyards

In june we opened a new open-air gastronomic space on the Can Marti estate, surrounded by vineyards, in front of the family’s medieval farmhouse: The Barbequiu!

The Barbequiu Torello has a large terrace where visitors to the winery can enjoy a succulent barbecue menu, with a gourmet touch, accompanied by the house’s DO Penedes wines and long-aged Corpinnat sparkling wines.

The experience begins with a visit to the family farmhouse, cellar and underground caves, where the history of Torello and the process of making Corpinnat wines and sparkling wines are explained. Afterwards, we move on to the Barbequiu area, where we enjoy a barbecue menu in the purest Torello style. The musical ambience rounds off a wine tourism experience that you know how it begins, but never how it ends.

The Barbequiu Torello started in June with the organization of four meals on Saturdays, and because of it success, we are coming back in September, with three more days.

To book the experience, contact via email or telephone: visites@torello.es – 93 891 07 93 – 616 31 07 22